Hotel & Gastro Union
Adligenswilerstrasse 22
6002 Luzern
Tel. +41 41 418 22 22 (Geschäftsstelle Luzern)
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www.hotelgastrounion.ch
Hotellerie Gastronomie Verlag
Adligenswilerstrasse 27
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Tel. +41 41 418 24 44
Fax +41 41 418 24 71
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Neustadt Agentur AG
Neustadtstrasse 3+6
6003 Luzern
www.neustadt.swiss
Verlagsleitung
Jörg Ruppelt (rup)
Andrea Decker (ade/Stv.)
Redaktionsleitung
Gabriel Tinguely (gab)
Angela Hüppi (ahü/Stv.)
Verkauf
Josef Wolf (Verkaufsleiter)
Beat Unternährer (Sales Consultant)
Sebastian Schmid (Sales Consultant)
Iris Fischer (Buchhaltung)
Karin Huwyler (Administration / Kundendienst / Adressen)
Esther Kurmann (Produktion Anzeigen)
Redaktion
Alice Guldimann (agu)
Andrea Decker (ade)
Riccarda Frei (rif)
Angela Hüppi (ahü)
Ruth Marending (rma)
Daniela Oegerli (doe)
Gabriel Tinguely (gab)
Rédacteur en chef Hebdo
Patrick Claudet (pcl)
Online-Redaktion
Andrea Decker (ade/Leitung)
Alice Guldimann (agu)
Cecilia Reber (Content Manager)
Redaktionelle Mitarbeit
Aaron Terranova (Hotel & Gastro Union)
Selena Brusorio (seb/pagina italiana)
Gestaltung
Pierina Bucher (Leitung Grafik)
Sonja Buri (Grafikerin)
Maike Luttenberger (Polygrafin)
Gestalterische Mitarbeit
Fotografie
Christoph Lässer
Claudia Link
Filipa Peixeiro
Korrektorat
Antje Giovannini (HGU)
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HOTELLERIE GASTRONOMIE ZEITUNG
Die Hotellerie Gastronomie Zeitung ist die auflagenstärkste und meistgelesene Zeitung im Schweizer Gastgewerbe. Mit einer von der Werbemedienforschung (WEMF) beglaubigten Auflage von 28 073 und ihren ausgewiesenen Mehrfachlesern erreicht die Zeitung in der ganzen Schweiz wöchentlich über 125 000 Fachpersonen aus dem Gastgewerbe und seinen artverwandten Branchen. Die Druckauflage variiert je nach Woche und aufgrund eines zielgruppenorientierten Zielversandes zwischen 25 700 (Basisauflage) und 42 500 (Grossauflage II) Exemplaren und beträgt im Durchschnitt 30 300 Exemplare.
MAGAZIN
Mit den zweisprachigen Magazinen, die vier Mal im Jahr in Deutsch und Französisch erscheinen, betrat der Hotellerie Gastronomie Verlag 2011 verlegerisches Neuland. Diese hochwertigen, monothematischen Gastrozeitschriften kommen wie Lifestyle-Magazine für den Endkonsumenten daher, richten sich aber ausschliesslich an den Branchenprofi. Jede Ausgabe fokussiert dabei auf ein bestimmtes Fachthema. Die Magazine werden der Hotellerie Gastronomie Zeitung lose beigelegt. Dadurch werden sie zielgruppenorientiert in der Branche diffundiert. Die Druckauflage beträgt 31 500 Exemplare (Deutsch: 26 000 / Französisch: 5500).
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