Im Rahmen der OFFA St. Gallen verblüfften Nachwuchsteams beim Kochen. Die Sieger: alle.
Er hat Réceptionisten fit für internationale Berufswettbewerbe gemacht. Nun trainiert Egidio Marcato den ersten Hotelkaufmann für die World Skills.
Am WIGL-Day wurde die neue e-WIGL-Plattform lanciert. Damit beginnt für Fachlehrpersonen und Lernende eine Reise in die digitale Zukunft.
Als Preis für die Spitzenleistungen winkt nun ein zweiwöchiger Aufenthalt auf den Philippinen und spannende Kücheneinblicke in Spitzenbetrieben.
Neun Lernende aus dem zweiten und dritten Ausbildungsjahr traten heute im Finalkochen des gusto-Kochwettbewerbs an. Die Siegerin oder den Sieger gibt die Jury am morgigen Freitag bekannt.
Im September lanciert die SHL den englischen «Bachelor of Science in Hospitality Management» in Kooperation mit der Hochschule Luzern (HSLU), im Juli beginnt die erste Phase des Campus-Ausbaus, im Frühherbst werden weitere Aus- und Weiterbildungsprogramme angeboten.
Drei junge und erfolgreiche Gastgewerbler werden die Schweiz an den Berufsweltmeisterschaften in Russland vertreten. In Weggis präsentierten sie sich den Sponsoren und gewannen Fans.
Schon zum fünften Mal kochen und backen junge HGU-Mitglieder am Greenfield Festival für VIPs. Die Vorfreude beim Starkoch ist riesig.
Im Rahmen eines Pilotprojekts treten zum ersten Mal die Hotelkaufleute zum Berufswettbewerb an.
Am 27. Februar treffen sich an der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern Betriebe und Interessierte. Das Event ist für jedermann offen – finden Sie hier Ihren nächsten Job!
