• Gastronomie
    Neue App bietet Take-away-Service für Restaurants an
    Ohne Abo oder Verträge können Restaurants und Gastrobetriebe in der App «Eat Smart» Take-away- Menüs offerieren.
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  • Gastronomie
    Ein cleveres Spiel für Zürich
    Das Streetfood-Festival ist vorbei. «Food Zurich» steht an. In der Zwischenzeit lassen es die Betreiber erst richtig krachen.
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  • Gastronomie
    Whisky beliebter als Kirsch
    Die Schweizer trinken mehr Whisky als Kirsch. So erstaunt es nicht, dass dieser die Importstatistik der Spirituosen anführt. Zudem produzieren immer mehr heimische Brennereien Whiskys allererster Güte.
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  • Gastronomie
    Schlemmerei-Trio: Unsere Frauen machen es besser
    Das Herren-Team aus Emmen/LU wurde bei der letzten Swiss SVG-Trophy Vierter. Dank Frauen-Power soll diesmal der Sieg her.
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  • Hotellerie
    Von Tumor-OP zur Abschlussprüfung
    Jonas Gass arbeitet im Basler Nomad-Hotel als Vizedirektor. Doch er hat bewegte Wochen mitten im SHL-Abschluss hinter sich.
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  • Personalia
    Ein Tee-Kenner mit Mission
    Mit dem Weg der Teepflanze vom Samen bis zum Aufguss kennt er sich aus. Andreas Karrasch ist Tee-Sommelier im Grand Resort Bad Ragaz.
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