Sternekoch Violier tot

Der Spitzenkoch wurde am Sonntag leblos in seiner Wohnung in Crissier VD gefunden. Laut der Waadtländer Polizei habe er sich mit einer Feuerwaffe das Leben genommen.

Benoît Violier nahm sich mit 44 Jahren das Leben.

Der Spitzenkoch Benoît Violier ist tot. Er starb im Alter von 44 Jahren, wie die Waadtländer Kantonspolizei und Regierungsrat Pascal Broulis bestätigten. Violier nahm sich das Leben.

Der Leichnam Violiers sei am späten Sonntagnachmittag in seiner Wohnung gefunden worden, teilte die Polizei mit. Der Franzose habe sich mit einer Feuerwaffe umgebracht. Die genauen Umstände seines Todes werden untersucht. Violiers Familie bat darum, in Ruhe gelassen zu werden, um ungestört trauern zu können.

Violier war seit 2012 Chef des Restaurants «L'Hôtel de Ville» in Crissier VD. Er war von GaultMillau mit 19 Sternen ausgezeichnet und zum «Koch des Jahres 2013» gekrönt worden. Michelin verlieh dem «L'Hôtel de Ville» drei Sterne. Erst im Dezember krönte die französische «La Liste» Violiers Lokal zum besten Restaurant der Welt.

Violier hinterlässt seine Frau Brigitte und Sohn Romain.