Messeleiterin Suzanne Galliker zieht eine positive Bilanz über die Luzerner Fachmesse, die dies Jahr zum 40. Mal stattfand. Sie kündigt bereits die 41. Ausgabe an, die 2028 geplant ist.
Wer die Branchenmesse besuchte, nahm viele frische Ideen mit nach Hause. (ZVG)
Die Jubiläumsmesse Zagg ist Geschichte. Von Sonntag, 25. bis Mittwoch, 28. Oktober, präsentierten insgesamt 162 Aussteller in Luzern ihre Neuheiten, Produkte und Lösungen für Gastronomie und Hotellerie. Rund 13 000 Besucherinnen und Besucher zählte die Messeleitung.
Bereits im Vorfeld des diesjährigen Branchentreffens ermöglichten 330 Online-Ausstellerbeiträge einen Einblick in das vielfältige Messeangebot. Die Beiträge stiessen laut Messeleitung auf reges Interesse: In den Wochen vor der Messe und während der Messetage verzeichnete die Zagg-Website rund 18 000 Nutzerinnen und Nutzer.
Messeleiterin Suzanne Galliker zieht eine positive Bilanz: «Die Zagg hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig eine solche Branchenplattform für den persönlichen Austausch ist. Gerade in der Gastronomie und Hotellerie, wo der Mensch im Mittelpunkt steht, sind persönliche Begegnungen und der direkte Dialog von unschätzbarem Wert.»
Doch erst das Zusammenspiel von engagierten Ausstellern und interessierten Fachpersonen macht die Zagg zu einem lebendigen Treffpunkt, wie die Messeleiterin betont. «Dass wir der Branche erneut eine so relevante Plattform bieten konnten, machtmich stolz», so Suzanne Galliker.
«Die Zagg hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig persönlicher Austausch ist.»
Suzanne Galliker, Messeleiterin
Auch die Aussteller ziehen eine positive Bilanz über ihre Messeteilnahme. «Für mich war die Teilnahme an der Zagg ein voller Erfolg. Als Erstaussteller konnte ich zahlreiche wertvolle Gespräche mit Besuchenden, Lie-feranten und anderen Ausstellern führen, neue Geschäftskontakte knüpfen und potenzielle Kundinnen und Kunden gewinnen», resümiert Roland Rupp, Geschäftsführer des Schweizer Online-Gastronomieführers Swiss Fine Dine. Besonders schätzt er den persönlichen Austausch: «Gerade im digitalen Zeitalter wird der persönliche Kontakt immer wichtiger. Fachmessen wie die Zagg bieten dafür eine unverzichtbare Plattform. Denn persönliche Begegnungen und der direkte Austausch lassen sich durch digitale Angebote nie ersetzen.»
Auch Armin Schläpfer, Leiter Verkauf der Region Mitte bei Mérat, unterstreicht den Wert der Messe für die Kundenpflege: «Die Zagg verbindet Menschen, stärkt Beziehungen, vertieft Partnerschaften und lässt Freundschaften entstehen. Uns bietet die Zagg die perfekte Plattform, um unseren Partnern Danke zu sagen, Wertschätzung zu zeigen und unsere Kundenbeziehungen zu pflegen. Denn am Ende sind es nicht nur die Geschäfte, die unsere Branche verbinden, sondern auch die Menschen. Gemeinsam schaffen wir Vertrauen und gestalten die Zukunft der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Hotellerie.»
Suzanne Galliker kündigt bereits die Austragung der 41. Zagg-Messe an: und zwar vom 22. bis 25. Oktober 2028.
(mm/rup)
