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Swiss Bar Awards 2025: Sie sind am Finale dabei

Insgesamt 21 Finalistinnen und Finalisten haben sich in sieben Kategorien für das Finale der Swiss Bar Awards qualifiziert. Am 26. Oktober kämpfen im Trafo in Baden/AG die besten Bars und Bartender an der Award Night um die Auszeichnungen.

Wer mixt die besten Drinks? (ZVG)

Nach einem intensiven Auswahlverfahren mit einer Jurierung durch Fachleute, das im Mai mit der Ausschreibung begann, steht nun die Shortlist für die Swiss Bar Awards 2025 fest. Je drei Bartender, drei Nachwuchstalente, neun Bars, drei Barteams und drei Barkarten haben es auf die Shortlist und damit ins Finale geschafft. Ab sofort kann auf der Website swissbarawards.ch/voting für die Finalistinnen und Finalisten abgestimmt werden. Die Ergebnisse dieses Votings fliessen mit einem Anteil von 5% in die finale Bewertung ein. Unter allen Teilnehmenden werden 2 x 2 Tickets für die grosse Award Night verlost.


Die Shortlist 2025 im Überblick

Barkeeper of the year

In der Königsdisziplin des Wettbewerbs treten an:

Patrick Ralf Ade, Widder Bar, Zürich
Michael Müller, Hotel Château Gütsch, Luzern
Elia Salemme, Moonshiners, Neuchâtel


Best Barkeeper Talent

Diese drei Nachwuchstalente repräsentieren die Zukunft der Schweizer Barszene:

Noah Bächi, Tipsy Tiger / Dry Club, Zürich
Melina Reusser, Atelier Classic Bar, Thun
Miguel Sanchez Fernandez, Hanky Panky, Luzern


Best Newcomer Bar

Drei vielversprechende Neueröffnungen konkurrieren:

August Bar, St. Gallen
Nest, Solothurn
The Living Room & Bar, The Home Hotel, Zürich


Best Longseller Bar

Diese Bars beweisen seit Jahren ihre Qualität:

Atelier Classic Bar, Thun
George Bar & Grill, Zürich
Kronenhalle Bar, Zürich


Best Bar Menu

Kreativität und Innovation spiegeln sich in diesen Barkarten wider:

Galerie Boutique Bar, Thun
Lakeview Bar and Cigar Lounge, Bürgenstock
Tipsy Tiger, Zürich


Best Hotel Bar

Drei erstklassige Hotelbars stehen zur Wahl:

Baur’s Bar, Zürich
N/5 The Bar, Grace La Margna, St. Moritz
The Seven Spirits Bar, Bergwelt, Grindelwald


Best Bar Team

Teamwork steht bei diesen Barteams im Vordergrund:

N/5 The Bar, Grace La Margna, St. Moritz
Twenty’s Cocktail Bar, Biel
Werk8, Basel

Die Award Night findet am Sonntag, 26. Oktober 2025 ab 17 Uhr im Trafo in Baden statt. Tickets sind ab sofort auf swissbarawards.ch erhältlich.

(mm/ade)