Wenn’s schnell gehen muss: Natürliche Drink-Mixer machen das Leben des Barkeepers einfacher.
Mikks sind Cocktail-Mixers für Limos, Spritz, Cocktails und Mocktails. (ZVG)
Was einst als hausgemachter Geheimtipp begann, ist heute internationaler Standard: Die besten Bars der Welt setzen vermehrt auf pre-batched Zutaten – eigens entwickelte Mixer, mit denen sich Qualität, Tempo und Gästezufriedenheit mühelos vereinen lassen. Das Unternehmen Mikks läuft dabei nicht einfach mit, sondern geht voran: Vor neun Jahren in einer Zürcher WG-Küche gestartet, zählt Mikks heute zu den Pionieren dieser Bewegung. 2025 begann mit einem neuen Look und fünf frischen Sorten. Zu ihnen zählen «Citrus Lemon», der Alleskönner mit Next-Level-Aroma. Hier trifft Zitrone auf Citrus-Extrakte. Neu im Angebot sind zudem «Grapefruit Lime», «Coco Pineapple», «Citrus Lime» und «Berry Lemon». Auch die Rezepte der Klassiker wurden überarbeitet. Dazu gibt’s einen stylishen Flaschenauftritt mit unbehandelten Papieretiketten.
(red)