Marie-Madlen Rieder-Hasler und Brigitte Lehner-Hasler setzen auf Teamwork und Kooperation, um ihren Familienbetrieb sicher in die Zukunft zu leiten.
86 Prozent der Menschen in Nordeuropa haben Schlafprobleme. Diesem Problem begegnet Novotel mit einer neuen App.
Leiterin Hauswirtschaft Rebekka Studer und Hofa-Lernende Alena Zumbach sind sich einig: Wer Abwechslung sucht, ist in der Hauswirtschaft richtig.
Die Pandemie hat gezeigt: Zum Thema Hygiene gehört nicht nur die Reinigung von Oberflächen, sondern auch jene der Luft.
Familienfreundliche Hotels gibt es viele. Um sich vom Gros abzuheben, werden einige Hotels sehr kreativ und greifen zur Realisierung von Kinderträumen auch mal etwas tiefer in die Trickkiste.
Seit der Markteinführung des Hospitality-Konzepts Stay Kooook ist das Standbein von SV Hotel kräftig gewachsen. Nun erobert das Konzept mit München den nächsten Markt.
Gut vernetzt zu sein, ist eine wichtige Kernkompetenz. Wie sich ein weitreichendes Netzwerk rasch erschliessen lässt, zeigt sich am Beispiel des Berufsverbands Hotel Administration & Management.
Der Internationale Tag der Hauswirtschaft stand unter dem Motto Resilienz. Ein Thema, das in der Pandemie frappant an Bedeutung gewonnen hat.
Ein in Vitznau/LU neu eröffnetes Hotel nennt sich «Das Morgen». Der Name ist Programm, geht es doch um Konzepte für die Zukunft.
Noch bis zum 25. März können Bewerbungen für den Fach-Award «Hotelier des Jahres 2022» eingereicht werden.
