Der Lehrlingsbarometer 2022 zeigt es deutlich – die Lernenden haben Fernweh. Während die einen (31 %) nach dem QV im Ausland arbeiten möchten, wollen andere (19 %) die Branche verlassen.
Die Mitarbeitenden des «The Dolder Grand» in Zürich belegen an Berufswettbewerben oft Spitzenplätze. Das ist kein Zufall.
In Gesprächen mit echten Experten haben Lernende für die mündlichen QV-Prüfungen trainiert.
Vom 7. bis 11. September finden in Bern die Swiss Skills 2022 statt. 150 Berufe werden vorgestellt und 85 Schweizer Meister oder Meisterinnen erkoren. Hier die Vertreterinnen und Vertreter unserer Branche.
35 Studierende der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern feierten Ende März ihren erfolgreichen Abschluss.
Der beliebte Event für Lernende aus Küche und Backstube kann wieder stattfinden. Das Staraufgebot ist gross.
Wettbewerbe sind da, um Spezielles zu leisten. Diese Herausforderung nahmen die Kochlernenden der Spitäler der Berner Insel-Gruppe an und arbeiteten hart für die Podestplätze.
Fünf Mitglieder der HGU im Alter zwischen 22 und 26 Jahren haben die Fachgruppe Next Generation HGU gegründet. Sie wollen damit mehr als nur ein starkes Zeichen setzen.
Im Restaurant Sporrer in Winterthur/ZH nehmen Lernende das Zepter in die Hand. Dabei können sie ihre Fähigkeiten zeigen und weiterentwickeln.
Ramon Micha Süsstrunk hat den «Young Engadine Talents»-Wettbewerb gewonnen. Im Interview verrät er das Geheimnis seines perfekten Hummers.
