Bis 2021 soll es deutlich weniger Lehrstellen geben. Was für Schulabsolventen ein Graus ist, könnte eine Chance für Hotellerie und Gastronomie sein.
Fünf Damen und ein Herr haben sich für die ersten Swiss Skills Hotel Reception qualifiziert.
Dank eines kostenlosen Upgrades von der Printversion zu digitalen Aufträgen haben Lernende nichts verpasst.
«Silo by Talent» in Basel bietet frischgebackenen Fachkräften das, was andernorts oft fehlt: ein Umfeld, in dem sie gefördert und ernst genommen werden.
Die besten jungen Berufsleute in der Hotellerie-Hauswirtschaft, Restauration und Küche messen vom 11. bis 13. September 2020 in Weggis. Die 24 Teilnehmenden stehen fest und versprechen hochstehende Wettbewerbe.
Obwohl die Swiss Skills 2020 um zwei Jahre verschoben wurden, erhalten hunderte von Berufs-Talenten noch in diesem Jahr die Chance, ihr Können an einer Schweizer Berufs-Meisterschaft unter Beweis zu stellen. In 60 Berufen werden «Swiss Skills Championships 2020» dezentral durchgeführt – unter anderem auch in den Berufen der Hauswirtschaft, Restaurantion, Küche und Hotel Réception.
Die Auswirkungen des Coronavirus haben im Bildungssektor einige Veränderungen ausgelöst. So erleben in der Gastronomie gerade Online-Tutorials und Webinare einen Aufschwung.
Im Landgasthof Seelust in Egnach/TG und dessen zwei Partnerbetrieben werden seit Jahren mit Freude viele Lernende ausgebildet.
Damit das Lernen im Selbststudium klappt, brauchen Lernende Organisationstalent, Selbstdisziplin und vor allem eines: Pausen.
Nach der Verschiebung der zentralen Swiss Skills 2020 in Bern, hat Hotel & Gastro formation Schweiz beschlossen, die Swiss Skills Hauswirtschaft, Restauration und Küche dezentral in einem verkürzten Format durchzuführen.
