Drei Jahre lang wurde etappenweise umgebaut. Nun verfügt der Plantahof über eine topmoderne Seminar-Infrastruktur.
Der Plantahof in Landquart/GR ist seit 1896 das landwirtschaftliche Bildungs- und Beratungszentrum des Kantons Graubünden. Auf dem Gutshof werden jährlich über 130 Landwirte und Landwirtinnen ausgebildet, Fach- und Spezialisierungskurse angeboten sowie praxisnahe Forschung betrieben: im Weinbau ebenso wie bei der Tierhaltung oder dem Anbau von Gemüse- und Kornsorten.
Der Plantahof ist nicht nur eine Ausbildungsstätte mit Übernachtungsmöglichkeiten. Er ist auch eine Eventlocation mit verschiedenen Gebäuden. Allerdings war das Tagungszentrum in die Jahre gekommen und entsprach in verschiedenen Bereichen nicht mehr den heutigen Standards und Vorschriften. «Mit den neuen Gebäuden werden die gesetzlichen Anforderungen und Vorschriften in energetischer, umwelt- und sicherheitstechnischer sowie behindertengerechter Hinsicht erfüllt», erklärt Kantonsbaumeister Andreas Kohne.
Der Um- und Neubau kostete den Kanton rund 24,5 Millionen Franken. Entstanden sind neue, flexible und repräsentative Tagungsräume, zeitgemässe Zimmer für Studierende und externe Gäste sowie eine topmoderne Küche. Diese ist auch notwendig: Pro Jahr werden im Plantahof rund 45 000 Mittagessen serviert.
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