Zwischen Digitalisierung und Menschlichkeit, Automatisierung und Empathie. In diesem Spannungsfeld muss sich das Gesundheitswesen einen Weg bahnen. Die Entwicklungen bewegten auch am sechsten Symposium der Hotellerie im Gesundheitswesen in Suhr/AG.
Tobias Wolfram ist gelernter Raumausstatter. Im Hotel Baur au Lac in Zürich sorgt er als Tapezierer dafür, dass Vorhänge, Möbel, Storen und Teppiche stets sauber und perfekt in Schuss sind.
Die Parahotellerie Schweiz hat den Winter 2025/26 mit stabilen Logiernächten und leicht wachsenden Umsätzen abgeschlossen. Für den Sommer deuten die Buchungslagen auf weiteres Wachstum hin.
Direktbuchungen bleiben der wichtigste Vertriebskanal der Schweizer Beherbergungsbetriebe. Gleichzeitig behalten Online-Buchungsplattformen grossen Einfluss auf Preise und Vertrieb. Das zeigt die aktuelle Distributionsstudie von Hotelleriesuisse und dem Institut für Tourismus der HES-SO Valais-Wallis.
Die Revier Group mit Hotels in der Schweiz und Österreich lanciert einen Travel-Pass über sechs Destinationen.
Saubere Zimmer entscheiden über den ersten Eindruck eines Hotels. Doch wer reinigt effizienter: ein externer Dienstleister oder das eigene Housekeeping-Team? Hotelier Rolf Tinner aus Sursee/LU vertraut auf Outsourcing, Hotelière Renate Stocker aus Wilen/OW auf interne Mitarbeitende.
Das heutige «Mandarin Oriental Palace» in Luzern blickt auf eine bewegte 120-jährige Geschichte zurück.
Am 14. Juni stimmt das Schweizer Stimmvolk über die sogenannte Nachhaltigkeitsinitiative der SVP ab. Die drei grössten Gastgewerbe-Verbände stellen sich klar gegen die Vorlage. Sie warnen vor einem Angriff auf die Löhne, dem Abbau von Leistungen und zunehmendem Arbeitskräftemangel.
Im Vier-Sterne-Haus können Gäste Agenten spielen. Dafür wurde extra ein Hotelzimmer als Mystery Room eingerichtet.
Die Jugendburg Rotberg in Mariastein/SO ist in zwei Etappen renoviert worden.
