Am 27. Oktober treffen sich die Berufsleute aus der Hotellerie-Hauswirtschaft zum Wissensaustausch und persönlichen Zusammenkommen im Rahmen der Fachmesse Zagg in Luzern.
Die Hotellerie-Hauswirtschaft braucht noch mehr Sichtbarkeit. Diese erhält sich auch durch die aktuelle Housekeeper 2026»-Siegerin Teresa Rodrigues. (Roy Matter)
Die Tagung des Berufsverbands Hotellerie-Hauswirtschaft Schweiz ist der jährliche Treffpunkt für engagierte Fachpersonen, Ausbildende, Entscheidungsträgerinnen und alle, die sich mit Herzblut für die Zukunft der Hotellerie und Hauswirtschaft einsetzen.
Zu den Programmpunkten gehören unter anderem ein Ausblick über die Zukunft der gastgewerblichen Berufe. Insbesondere steht der neue Beruf Hotellerie-Hauswirtschaft im Zentrum. Dabei ziehen die Verantwortlichen eine Bilanz, wie die Umsetzung bis anhin gelaufen ist und wie es in Zukunft weiter geht.
Ein weiterer Programmpunkt ist das Projekt «Gastgewerbliche Berufsbildung 2030». Dabei möchte die Hotel & Gastro Formation Schweiz zu einer langfristigen Sicherung des Berufsnachwuchses und damit der Wettbewerbsfähigkeit der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz beitragen. Eine Vertreterin oder ein Vertreter der Hotel & Gastro Formation Schweiz informiert über den Stand des Projekts.
An einem Podiumsgespräch zum Thema Berufe in der Hotellerie-Hauswirtschaft kommen Lernende, Fachleute, Persönlichkeiten mit gastronomischem Hintergrund, Arbeitgeber sowie Personen aus dem Verband zu Wort. Der Fokus liegt auf dem Publikum, welches eingeladen ist, mitzudiskutieren. Damian Betschart wird die gesamte Tagung moderieren.
Anschliessend haben Interessierte die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der Zagg zu werfen. Und an einem Apéro bleibt Zeit, sich auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.
(Daniela Oegerli)
