• Gastronomie
    Soll man Handys im Restaurant verbieten?
    Lautes Telefonieren oder Fotografieren am Tisch wird von Gästen, aber auch von Gastgebern, oft als störend empfunden. Soll ein gesetzliches Handyverbot in Schweizer Restaurants eingeführt werden? Die Meinung darüber ist in der HGZ-Redaktion gespalten. Redaktorin Daniela Oegerli spricht sich dafür, Verlagsleiter Jörg Ruppelt dagegen aus.
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  • Gastronomie
    Wo edler Kirsch gebrannt wird
    Mitglieder der HGU-Region Oberwallis-Zentralschweiz zu Besuch bei der Destillerie Z‘graggen in Lauerz/SZ.
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  • Tourismus
    Für 34 Millionen: imposanter Neubau auf dem Stanserhorn geplant
    Mit dem Projekt «Stanserhorn ++» wird das bestehende Gebäudeensemble mit einem modernen Holz- und Glasbau ersetzt. Die Eröffnung ist für 2030 geplant. 
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  • Mit Essen das Klima retten
    Vom 1. bis 30. Juni 2026 findet die Aktion «Klima à la carte» in der Stadt Zürich, in Winterthur sowie in teilnehmenden Betrieben im Kanton Zürich und auch in der Stadt Aarau statt.
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  • Hotellerie
    Michael Stutz gibt die Leitung des Hotel Chesa Rosatsch ab
    Per 1. Juli übernehmen die Brüder Guglielmo S. Brentel und
    Carlo L. Brentel die operative Leitung des traditionsreichen Hauses
    in Celerina/GR.
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