Jedes Jahr verunfallen in der Schweiz rund 23'000 Lernende bei der Arbeit. Ihr Unfallrisiko ist doppelt so hoch wie das von erfahrenen Mitarbeitenden. Zum Beginn des neuen Lehrjahres macht die Suva daher auf ihre Kampagne «Sichere Lehrzeit» aufmerksam.
Temperaturen von um die 40 Grad Celsius werden in der Schweiz zunehmend Realität. Emily Grossmann vom Beratungsunternehmen Hospitality Inside Out gibt Tipps, wie man die Hitzetage im Gastgewerbe bestmöglich übersteht.
Hierzulande entstehen immer mehr Rooftops. Doch wie schützt man Gäste und Mitarbeitende vor Wetterkapriolen?
Michael Wirz, Leiter Brandschutzschulungen bei K.A.B. Brandschutz, erklärt, warum theoretisches Wissen zwingend durch praktische Übungen ergänzt werden muss.
Schuhe spielen in Bezug auf Gesundheit und Unfallprävention wortwörtlich eine tragende Rolle. Besonders im Gastgewerbe ist gutes Schuhwerk Pflicht.
Auch Wasser, ob sprudelnd heiss oder als Dampf, kann zu Verbrennungen führen.
Psychische Probleme sind weit verbreitet. Männer holen sich aber selten professionelle Hilfe. Wie sich das ändern lässt, soll nun eine Studie klären.
Seit dem 1. April gelten neue Bestimmungen was den Umgang mit Feuerwerk und Wunderkerzen im Gastgewerbe sowie in Festzelten betrifft.
Feuer, Hitze und Rauch sind Gefahrenquellen, die in der Hektik des Gastronomiealltags oft unterschätzt werden.
Die Hochsaison ist vorbei. Jetzt haben auch die Gastgewerbler etwas Zeit, dem Schneesport zu frönen. Das aber bitte mit der nötigen Vorsicht.
