Guter Kaffee ist ein Zusammenspiel verschiedenster Faktoren. Die neue A-Linie von Franke Coffee Systems zeigt, wie es geht.
Die neue A-Linie wurde für moderne Gastronomiebetriebe entwickelt. (ZVG)
Konstante Kaffeequalität ist im Gastroalltag kein Zufall. Sie entsteht dort, wo Technik, Bedienkonzept und Prozesse präzise zusammenspielen. Wie sich dieser Anspruch im Betrieb zuverlässig umsetzen lässt, zeigt Franke Coffee Systems an der Fachmesse Gastia 2026 in St. Gallen. Im Mittelpunkt steht die neue A-Linie mit den Modellen A600 und A800. Entwickelt für die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe, verbindet sie Schweizer Präzision mit intelligenter Technologie und einem klar strukturierten Bedienkonzept.
Das modernisierte User Interface mit geführten Abläufen erleichtert die Handhabung der Maschinen und reduziert den Schulungsaufwand. Ein entscheidender Vorteil bei wechselnden Teams oder hoher Gästezahl.
Gerade in Betrieben mit hohen Hygieneanforderungen und klar definierten Abläufen spielt zudem die Betriebssicherheit eine zentrale Rolle. «Individual Clean» unterstützt mit nutzungsbasierten Reinigungsabläufen, sorgt für planbare Hygieneprozesse und reduziert den Verbrauch von Reinigungsmitteln. Das Kaffee- und das Milchsystem lassen sich separat reinigen, wodurch Unterbrüche minimiert werden können.
Auch digitale Funktionen sind integraler Bestandteil der neuen A-Linie: Franke OS bildet die intelligente Betriebsplattform. In Verbindung mit Franke Connect sind Updates, Diagnosen und Konfigurationen aus der Ferne möglich. Das erhöht die Transparenz, unterstützt eine hohe Verfügbarkeit und erleichtert die zentrale Verwaltung – besonders hilfreich für Betriebe mit mehreren Standorten.
Besucherinnen und Besucher der Gastia können vor Ort erleben, wie sich Qualität, Effizienz und einfache Bedienung im Betriebsalltag verbinden lassen.
(Advertorial)
