Dans moins d’un mois se tiendra à Lucerne la Nuit des Gastronomes, dont le clou sera la remise du trophée Gastrostern à l’un des 37 professionnels participant à une course encore largement ouverte.
Le vote du public bat son plein en vue de l’attribution du trophée Gastrostern 2021. Plus de 7000 personnes ont déjà voté pour leur candidat-e préféré-e et celles qui ne l’ont pas encore fait ont jusqu’au 21 novembre à 17 heures pour exprimer leur choix par SMS ou via les pages Facebook et Instagram de Hotel & Gastro Union.
Cette année, une option de vote est particulièrement populaire. «La plupart des suffrages nous sont parvenus par l’intermédiaire de Instagram», explique Marco Kaufmann, directeur marketing de Hotel & Gastro Union.
Quand on lui demande si l’un ou l’une des candidats est d’ores et déjà favori-te, Marco Kaufmann laisse planer le suspense: «En cyclisme, on dirait qu’un groupe de tête s’est détaché du peloton. Mais les jeux sont loin d’être faits, le sprint final vient tout juste de débuter. Tout le monde a encore une chance de gagner.»
Tout le monde, c’est-à-dire les 37 professionnels qui se sont illustrés ces douze derniers mois dans leur domaine respectif, et qui figurent par conséquent au sommaire de cette Nuit des Gastronomes célébrant à la fois leur savoir-faire et les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Si la Nuit des Gastronomes n’avait pu avoir lieu en 2020 que sous forme virtuelle en raison de la pandémie de coronavirus, la cérémonie prendra cette année une forme plus traditionnelle, et ce dans le respect des règles sanitaires exigeant d’être guéri, vacciné ou testé. Cela signifie que les nommés, les personnes qui les accompagnent, les organisateurs et le public devront présenter à l’entrée un certificat Covid valide. En dépit de cette exigence, les billets sont très demandés. «Celles et ceux qui veulent participer à ce grand événement doivent donc s’inscrire sans plus attendre», conseille Marco Kaufmann.
Last but not least, trois hôtels de Lucerne proposent aux participants de la Nuit des Gastronomes des chambres à des tarifs spéciaux les 22 et 23 novembre. Il s’agit de l’hôtel Continental Park, de l’hôtel Waldstätterhof et de l’hôtel Art Deco Montana.
(rif/pcl)
La Nuit des Gastronomes aura lieu le 22 novembre 2021 de 18h00 à 23h00 au Musée des Transports de Lucerne. Le point culminant de la soirée animée par le duo de comédiens Oropax sera la remise du trophée Gastrostern 2021. La participation à l’événement est gratuite, mais seuls les membres de Hotel & Gastro Union peuvent y assister. Le nombre de places étant limité, il est fortement recommandé de s’inscrire rapidement.
