Im 125. Jubiläumsjahr erweitert der «Vitznauerhof» seine Saison. Mit dem Winterbetrieb will das Hotel am Vierwaldstättersee mehr Mitarbeitende ganzjährig beschäftigen und die Auslastung in der Nebensaison stärken.
Neu ist das Vier-Sterne-Haus ganzjährig geöffnet. (Bilder ZVG)
Bislang dauerte die Saison im «Vitznauerhof» vom Frühling bis in den Spätherbst. Nun führt das Vier-Sterne-Hotel in Vitznau/LU erstmals einen Winterbetrieb ein. Der Anstoss dazu kam aus dem eigenen Haus: «Die Idee entstand im Kaderteam. Wir möchten mehr Mitarbeitende ganzjährig beschäftigen, darunter auch die Lernenden», sagt General Manager Raphael Herzog. Zugleich sieht er Potenzial bei der Nachfrage. «Die Wochenenden am See werden auch im Winter immer beliebter.» Auch Luzern Tourismus wolle die kalte Jahreszeit stärker fördern. Dazu möchte der «Vitznauerhof» mit seinem Angebot beitragen.
Mit der zusätzlichen Saison verfolgt das Hotel klare wirtschaftliche Ziele. «Wir wollen eine gute Auslastung erreichen und auch im Winter Umsatz erwirtschaften, um die laufenden Kosten zu decken. Langfristig möchten wir den Winter etablieren», sagt der Gastgeber. Ansprechen will das Haus seine bisherigen Zielgruppen: unter der Woche Gäste aus dem Tagungs- und Veranstaltungsgeschäft, am Wochenende Erholungssuchende. «Wir richten uns an den typischen Wochenendgast, der einfach vom Alltag abschalten möchte.»
Ab dem 18. Oktober empfängt das Hotel Individualgäste jeweils an den Wochenenden. Vom 14. bis 25. Dezember bleibt es wegen Betriebsferien geschlossen. Über die Festtage, vom 26. Dezember 2026 bis 3. Januar 2027, ist es durchgehend geöffnet. Anschliessend wird der Wochenendbetrieb bis Mitte Februar fortgesetzt. Für Gruppen und Seminare steht das Haus während des Winterbetriebs auch unter der Woche offen.
Das Haus am See strahlt im Winter viel Gemütlichkeit aus.
Beim Programm setzt Herzog auf Zurückhaltung: «Wir halten das Angebot bewusst klein und verzichten auf grosse Events. Silvester feiern wir trotzdem.» Als weiteren Höhepunkt kündigt das Hotel die immersive Inszenierung «Dreh dich nicht um» von Regisseur Florian Rexer an. Sie verbindet im Januar ein Drei-Gang-Dinner mit Weinbegleitung mit einer Geschichte, in die die Gäste einbezogen werden.
Das Restaurant Inspiration bleibt geöffnet. Das Restaurant Sens kann auf Anfrage für exklusive «Private Kitchen Partys» gebucht werden. Zum Winterangebot gehören zudem Fondue auf dem eigenen Zimmerbalkon und ein Fondue-Schiff, das von November bis Mitte Dezember beim Hotel vor Anker liegt.
Für Erholung stehen das 900 Quadratmeter grosse Spa und eine Saunagondel direkt am Seeufer zur Verfügung. Ausflüge führen etwa zu Winterwanderungen auf die Rigi, ins Mineralbad & Spa Rigi Kaltbad oder zum Skifahren auf die Klewenalp.
(ade)
