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  • Hotellerie
    Einblicke in Solothurns erstes Inklusionshotel
    01. Apr. 2026
    Das Rüstzeug für das QV holen
    01. Apr. 2026
    «Diese Initiative ist für uns Hoteliers der blanke Hohn!»
    31. Mar. 2026
    «Wer wartet, bis es zu spät ist, hat verloren»
    31. Mar. 2026
    Zur Übersicht
  • Gastronomie
    Die Juniorinnen sind auf Kurs
    01. Apr. 2026
    Das teuerste Messer
    01. Apr. 2026
    Eine Metzgerstochter geht neue Wege
    01. Apr. 2026
    Anne-Sophie Pic und das Beau-Rivage Palace: die Trennung
    01. Apr. 2026
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  • Tourismus
    Baselland geht neue Wege
    01. Apr. 2026
    Zwei Szenarien für den Sommer
    01. Apr. 2026
    Die Genussregion Zürich ist lanciert
    27. Mar. 2026
    Erfolgreiche Kunst zieht Gäste auf den Berg
    18. Mar. 2026
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  • Bäckerei
    «Unser Geschäft ist kein Selbstläufer»
    01. Apr. 2026
    Anmeldefrist für Award läuft bald ab
    31. Mar. 2026
    Reform nimmt Fahrt auf
    17. Mar. 2026
    Hug Creative Tartelettes Contest: neue Kunstwerke sind gesucht
    03. Mar. 2026
    Zur Übersicht
  • Young
    Young Star von Agrano fördert den Berufsnachwuchs
    01. Apr. 2026
    Service-Talente lernen von den Besten
    31. Mar. 2026
    Mateo Hoefliger gewinnt den Gusto26
    27. Mar. 2026
    42 Berufstalente vertreten die Schweiz an den World Skills 2026
    26. Mar. 2026
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  • Marktplatz
    Ein weisser Engel ohne Alkohol
    01. Apr. 2026
    Gefriergeräte auf engem Raum
    24. Mar. 2026
    Fleischangebot im Jahr 2025 erneut gestiegen
    19. Mar. 2026
    «Wo immer man diesen Wein findet, empfiehlt es sich zuzugreifen.»
    17. Mar. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    Skiunfälle verursachen über 800'000 Absenzen
    04. Mar. 2026
    Schlafmangel erhöht das Unfallrisiko massiv
    03. Mar. 2026
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
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  • Français
    Anne-Sophie Pic et Beau-Rivage Palace, le divorce
    31. Mar. 2026
    Le Poivrier d’Argent consacre la relève culinaire latine
    31. Mar. 2026
    Bridor pose ses fours au cœur du terroir fribourgeois
    31. Mar. 2026
    Comment les finalistes vont sublimer le veau
    31. Mar. 2026
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Tourismus
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  • Serie: Kurtourismus in der Schweiz (Teil 6): Erholung in der Höhe

    Davos, Arosa, Flims und Scuol glänzen heute mit ihrem Schnee- und Wanderangebot. Doch in den Anfangszeiten des Tourismus waren sie für ihre Luftkuren weitherum bekannt.

    Tourismus 01. May. 2022
  • Tausend Touristiker trafen sich in Arosa

    Nach drei Jahren konnte der Schweizer Ferientag endlich wieder stattfinden.

    Tourismus 26. Apr. 2022
  • Zahl der Hotelübernachtungen fast auf Vorkrisenniveau

    Die Hoteliers in der Schweiz verzeichnen ein erfolgreiches erstes Quartal 2022. Im März stieg die Anzahl Logiernächte deutlich.

    Tourismus 21. Apr. 2022
  • Ein Sprung in den Frühling

    Tourismusdestinationen blicken auf erfolgreiche Wintersaisons zurück und verzeichnen hohe Buchungsstände. Ostern kann kommen.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • Der Tourismus wird mobiler

    «Mobile Tourist Offices» und dezentrale Hotelzimmer: Es sind längst nicht mehr nur Camper, die den beweglichen Tourismus in der Schweiz voranbringen.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • Ein Impulsprogramm bietet Unterstützung

    «Top Grade» soll Beherbergungs- und Gastrobetrieben im Kanton Thurgau dazu verhelfen, ihre Wettbewerbsfähigkeit und Wertschöpfung zu steigern.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • «Slowup»-Events in 17 Schweizer Regionen locken Sportler ins Freie

    In 17 Schweizer Regionen heisst es wieder: «Strassen frei für zwanglose Bewegung auf Velos, Inlineskates, Trottis, Phantasievehikeln und zu Fuss». Die «Slowup»-Events sind gestartet.

    Tourismus 10. Apr. 2022
  • TUI Suisse zeigt sich für die Sommersaison optimistisch

    Der Reiseanbieter Tui Suisse zeigt sich trotz des Kriegs in der Ukraine für die anstehende Sommersaison zuversichtlich.

    Tourismus 23. Mar. 2022
  • Kindheitstraum Hotelkarriere

    Das «Grace la Margna St. Moritz» setzt auf Digitalisierung. Zu verdanken ist dies David Frei, einem, der schon als Kind wusste, dass er ins Hotel gehört.

    Tourismus 21. Mar. 2022
  • Spielerisch neue Gäste gewinnen

    Wer spielerische Aktivitäten anbietet, bindet die Gäste länger und stärker an sich. Diese so genannte Gamification können Destinationen und Betriebe nutzen, um ihre Attraktivität zu steigern.

    Tourismus 21. Mar. 2022
  • Mit Hotel und Restaurant frische Akzente gesetzt

    Die Hotelgruppe Sorell Hotels Switzerland hat zwei neue Projekte realisiert. Anfang März öffneten das Hotel Seidenhof und das Restaurant Enja in Zürich ihre Türen.

    Tourismus 21. Mar. 2022
  • Gemütlich wie daheim, aber mit Fünf-Sterne-Komfort

    Das Hotel The Capra in Saas-Fee/VS erinnert an ein behagliches Schweizer Chalet. Eines, das keine Wünsche offenlässt.

    Tourismus 15. Mar. 2022
  • Serie: Bädertourismus in der Schweiz (Teil 5) Das Wasser der Tamina

    Das wohl bekannteste Hotel in Bad Ragaz ist der «Quellenhof». Doch von der Bäderkultur profitiert der ganze Ort. Und alle beziehen das Heilwasser aus der Taminaschlucht.

    Tourismus 15. Mar. 2022
  • Berner Reiseveranstalter lanciert neue Marke

    Der Reiseveranstalter «Die Spezialisten» geht mit «Nature Tours» auf veränderte Reisebedürfnisse ein.

    Tourismus 14. Mar. 2022
  • Das neue Angebot ist nachhaltig und modern

    Die Schweizer Jugendherbergen (SJH) bringen frischen Wind in ihr kulinarisches Angebot. Dafür haben sie die Linie «Yoummi» kreiert.

    Tourismus 14. Mar. 2022
  • Holidu zeigt beste Städte für soloreisende Frauen

    Solo Traveling ist seit zehn Jahren auf dem Vormarsch. Auch immer mehr Frauen beschliessen, die Welt auf eigene Faust zu erkunden.

    Tourismus 09. Mar. 2022
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