Weinlandschaften locken weltweit Touristen an. Auch in der Schweiz, wo der fünfte Award «Best of Wine Tourism» vergeben wurde.
Ein Hotel, das während der Pandemie eröffnet, startet leise. Das «Bellerive au Lac» im Zürcher Seefeld verdient es aber, im Scheinwerferlicht zu stehen.
Roman Omlin wird die Direktion des Hotel Schweizerhof Luzern im Dezember 2022 übernehmen.
Am 18. August fand die Fachtagung des Berufsverbands Hotellerie & Hauswirtschaft statt. Vom digitalen Wandel bis zur Reinigung von Tatorten: Das Programm überzeugte.
Im Tessin locken alte, renovierte Gasthäuser Geniesserinnen und Geniesser in abgelegene Ortschaften.
Melanie Mani (28) ist Leiterin Hauswirtschaft im Deltapark Vitalresort in Gwatt/BE. Die Vielseitigkeit ihres Berufsfelds ist einer der Gründe, warum sie sich in der Rolle wohlfühlt.
Während der Pandemie umgebaut, erlebt das Restaurant und Hotel Löchlibad das wohl verrückteste Kapitel seiner Geschichte.
Das Hotel Palace in Luzern feiert am 24. September nach einer umfangreichen Renovierung die Wiedereröffnung als «Mandarin Oriental Palace».
Die Hotellerie in der Schweiz verzeichnete im 1. Halbjahr 2022 mit 16,9 Millionen Logiernächten gegenüber dem 1. Halbjahr 2021 eine Zunahme um 47,3 Prozent (+5,4 Millionen).
Die Aufräumarbeiten im Hotel Landgasthof Kemmeriboden Bad laufen auf Hochtouren. Der Schaden ist grösser als bisher angenommen. Nichtsdestotrotz sind die Betreiberfamilie und die Mitarbeitenden guten Mutes.
Das neue Team um den Sternekoch James Baron hat die «Krone» in La Punt im Oberengadin übernommen und die Saison gestartet.
Das «Ladys First» in Zürich trägt seit dessen Umbau im Frühling 2022 den Namen Alma Hotel. Eine Etage wurde in Wohnraum für Seniorinnen verwandelt.
Holz und ein Kubus aus Glas verbinden im Hotel Glocke in Reckingen/VS das traditionelle Gebäude mit einem modernen Neubau.
Am 29. Oktober findet der Jahresevent «Inside Hotels» des Berufsverbands Hotel, Administration & Management statt. Der Anlass steht unter dem Motto «Upgrade Your Mindset».
Marco Osterwalder ist seit Juni 2022 der neue General Manager des Cervo Mountain Resort. Der erfahrene Hotelier kam nach 15 Jahren in Asien zurück in die Schweiz.
Das Luxushotel The Chedi Andermatt erringt erneut den Gesamtsieg beim «Swiss Wine List Award».
