Einmal den Alltag hinter den Kulissen der SHL und des Hotels Montana miterleben – die Hotel & Gastro Union machts möglich.
Dass der Nachwuchs Erfahrungen auswärts sammeln soll, darüber sind sich alle einig. Über den Zeitpunkt allerdings nicht.
30 Jahre lang prägte er die SHL wie kein Zweiter: Perfektion ohne Pardon. Jetzt wird Wein-Legende Christian Baur pensioniert. Eine Hommage.
Die Sieger des Igeho-Lehrlingswettbewerbs waren physisch in Luzern, mit den Gedanken aber an einem anderen Ort.
Die Berufswahl ist die erste wichtige Entscheidung, die ein Jugendlicher für sein weiteres Leben zu treffen hat. Rent-a-Stift unterstützt ihn dabei.
Der Online-Streamingdienst Netflix rüstet auf und zeigt neu eine Vielzahl kulinarischer Dokumentationen.
Ein Fresspäckli kriegt jeder Rekrut gern. Sogar Fleisch- und Backwaren lassen sich heute von zu Hause aus aufs Feld bestellen.
Studenten-Degustation als grosse Chance für Schweizer Winzer, künftige Kunden schon heute zu gewinnen.
Das Hotel-Schnuppercamp fand dieses Jahr in Leukerbad statt. Manch ein Teilnehmer fand grossen Gefallen an der Arbeit in der Branche.
Darf der Chef das oder nicht? Muss ich Überstunden leisten oder nicht? Wer hat Recht? Wer nicht? Solche Fragen sind der Alltag von Roger Lang.
Schwanensee, Safari und Hüttengaudi: GastroAargau testete die Jugend der Branche im Rüebliland auf Können und Nerven.
