Im neuen Jahr bietet der Union-Circle neue und exklusive Führungen in interessanten Betrieben an.
Der Union-Circle richtet sich mit seinen Angeboten an alle Mitglieder der Hotel & Gastro Union, die älter als 60 Jahre sind. Los geht es im März mit dem Traditionsunternehmen Confiserie Sprüngli in Dietikon. Die Teilnehmenden des Union-Circle werfen einen Blick in die Produktion und dürfen verschiedene Spezialitäten degustieren, bevor der Event mit einem kleinen Apéro und einem Giveaway abgeschlossen wird. Den zweiten Halt macht der Union-Circle in Basel im Universitätsspital. Das erste Spital in der Schweiz, welches bei der Patientenverpflegung auf die Micropast-Methode setzt. GV-Manager des Jahres Manfred Roth führt durch Präsentation und Küche.
Als dritte Station wartet im September das Richemont Kompetenzzentrum in Luzern. Die Besucher erhalten Einblicke in die verschiedenen Räume und erfahren, wie es Richemont schafft, immer wieder Weltmeister/-innen auszubilden. Im Anschluss erfolgt ein Wechsel in den Pilatusmarkt Kriens, in dem der Final des Branchenwettbewerbs Brot-Chef live mitverfolgt werden kann.
Wie die Vergangenheit gezeigt hat, sind die exklusiven Angebote des Union-Circle jeweils sehr begehrt und eine frühzeitige Anmeldung wird empfohlen. Anmeldung und weitere Informationen via Website oder Tel. 041 418 22 22.
(HGU)
Confiserie Sprüngli
Exklusive Führung, Degustation, Apéro und Give-away.
10. März, 8.30 bis 11.15 Uhr
Mitglieder Fr. 50.–
Nichtmitglieder Fr. 70.–
Universitätsspital Basel
Präsentation und Führung sowie Apéro in der Showküche.
15. Juni, 14.30 bis 16.30 Uhr
Mitglieder Fr. 30.–
Nichtmitglieder Fr. 50.–
Fachschule Richemont
Rundgang mit anschliessen-
dem Besuch beim Brot-Chef-Final. Inklusive Apéro.
25. September, 9.30 bis 15 Uhr
Mitglieder Fr. 25.–
Nichtmitglieder Fr. 40.–
