Harry Meier führt mit seiner Frau Carrie den einflussreichsten Foodblog Zürichs. 50'000 Besucher informieren sich bei «Harrys Ding» jeden Monat über Gastrobetriebe.
Wie lange dauert die Kündigungsfrist? Ihre Fragen rund um die Kündigung beantwortet der Rechtsdienst der Hotel & Gastro Union.
Schädlinge im Betrieb zu haben, ist mehr als nur lästig. Krabbler und Nager können zu grossen wirtschaftlichen Einbussen führen. Prävention und rasches Handeln sind angesagt.
Wie spricht man Social- Media-User an? Per Du oder Sie? Locker-emotional oder sachlich-informativ? Gabriele Bryant sagt, wie die Online-Kommunikation am besten klappt.
Kunstschnee-Iglu, Massage am Berg, Wildbeobachtung: Mehr Action abseits der Pisten – dann ist die Schneehöhe zweitrangig. Bündner Lernende überraschen mit kreativen Ideen.
Freiherr Adolph Knigge ist seit über 200 Jahren tot. Seine Regeln gelten aber heute noch. Michèle Ségouin zeigt, wie Anstand Spass machen kann.
Arabische und israelische Rezepte, die Küche Salvador Dalís oder Kulinarik der indigenen Bevölkerung der USA – hier sind die Buchtipps für den Herbst.
30 Jahre lang prägte er die SHL wie kein Zweiter: Perfektion ohne Pardon. Jetzt wird Wein-Legende Christian Baur pensioniert. Eine Hommage.
Täglich beantwortet der Rechtsdienst der Hotel & Gastro Union viele Fragen. Hier die wichtigsten und am häufigsten gestellten rund um den Arbeitsvertrag.
Die gelernte Konditorin/Confiseurin arbeitet für zwei Jahre bei Sven Elverfeld im Dreisternelokal Aqua in Wolfsburg (DE). Ein Rückblick nach sechs Monaten.
Die wichtigsten und am häufigsten gestellen Fragen beantwortet der Rechtsdienst hier.
Ein Sprachaufenthalt hat seinen Preis. Es gibt aber diverse Möglichkeiten, wie man ihn sich erschwinglich macht.
Tagtäglich gibt der Rechtsdienst der Hotel & Gastro Union Auskunft zu Arbeitsbedingungen und Problemen bei der Arbeit. Diesmal beantwortet René Haas Fragen rund und die Kündigung.
