Die Schweizer Barkeeper Union lud zur Schweizer Cocktail-Meisterschaft 2019 ins Grand Hotel Les Trois Rois in Basel.
Stefan Ludwig heisst der Gewinner der diesjährigen Schweizer Cocktail-Meisterschaften (SCC). Der Bartender vom Lindner Grand Hotel Beau Rivage in Interlaken heimste zum dritten Mal den begehrten Titel «Schweizer Cocktailmeister» ein.
«Stefan Ludwig hat ein grosses Talent», resümiert Kathrin Leisi, Präsidentin der Schweizer Barkeeper Union (SBU). Das zeigen auch seine Platzierungen in den anderen Kategorien des SCC: Bei den Mocktail Championships wurde Ludwig Zweiter und beim Flairtending Dritter.
Sieger in der Kategorie Flairtending war Roger Docourt von Swiss Beverage in Mezzovico/TI. Die Kategorie Mocktail entschied Yannie Moning von der Atelier Classic Bar in Thun für sich. Und Marc Uthe, «Bellevue Palace» in Bern, holte sich im Aspiranten Cup den Sieg.
(Ruth Marending)