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    Die Servicemeisterschaft ist gestartet!
    Am Freitag meisterten die ersten drei Teilnehmenden die acht Aufgaben der Servicemeisterschaft 2024.
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  • Gastronomie
    Der Koch, der keine Wurzeln schlägt
    Spitzenkoch Ralph Schelling kocht auf der ganzen Welt für die Reichen und Schönen. Sesshaft werden ist ­­für ihn undenkbar.
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    Hotelfachschule Zürich: Geht eine Ära zu Ende?
    Die Hotelfachschule Zürich erwägt laut Blick aufgrund finanzieller Schwierigkeiten die Schliessung.
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  • Zusammen neue Region feiern
    Am Mittwoch, 17. April, trafen sich zahlreiche Mit­glieder der Region Zürich-Ostschweiz im Stadtsaal in Wil/SG.
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  • Young
    Lernende haben Testlauf bestanden
    Der Berufsverband Hotel, Administration & Management hat seine jüngsten Mitglieder bei den Vorbereitungen auf ihr Qualifikationsverfahren QV unterstützt. Er führte für sie einen Vorbereitungstag durch.
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