Les expéditions progressent de 5,2 % à 5,1 millions de bouteilles, dans un contexte mondial marquant un léger repli.
Le vignoble champenois produit majoritairement des bruts non millésimés, soit 70,2 % des expéditions. (Comité Champagne)
La Suisse confirme son attrait pour le Champagne. En 2025, les expéditions vers le marché helvétique ont progressé de 5,2 % pour atteindre 5,1 millions de bouteilles, selon les données du Comité Champagne. Une performance qui contraste avec la tendance mondiale, marquée par un léger recul de 2% des volumes, à 266 millions de bouteilles. Dans le détail, le marché suisse reste largement dominé par les bruts non millésimés, qui concentrent 70,2 % des expéditions. Les rosés occupent la deuxième place avec 13 %, suivis par les champagnes faiblement dosés (6,7 %) et les cuvées de prestige (5,2 %). Les champagnes plus dosés représentent 3,1 % des volumes, tandis que les millésimés ferment la marche avec 1,7 %.
Cette structure confirme le rôle de la Suisse comme marché de connaisseurs, où cohabitent des références classiques et une demande soutenue pour des produits à plus forte valeur ajoutée. «La Suisse reste un pays porteur et clé pour le Champagne», souligne l’interprofession, qui fédère les vignerons et les maisons autour d’une stratégie commune.
A l’échelle globale, les marchés internationaux représentent près de 152 millions de bouteilles, contre 114 millions pour la France. Si l’Hexagone demeure une vitrine essentielle pour l’appellation, la dynamique export reste déterminante. «Nous avons tous les atouts, des vins d’excellence et un savoir-faire unique, pour faire rayonner le Champagne», relève Maxime Toubart, président de l’Union des Maisons de Champagne coprésident du Comité Champagne.
Dans un contexte économique plus incertain, marqué notamment par la hausse des coûts logistiques et les tensions sur certains marchés, la progression enregistrée en Suisse apparaît d’autant plus significative. Ces chiffres confirment aussi aux yeux des professionnels de l’hôtellerie-restauration l’ancrage du Champagne dans les habitudes de consommation helvétiques.
(hgh)
