Von den 5000 Schweizer Hotels ist die Gruppe der Drei-Sterne-Häuser mit 2000 Betrieben die grösste. Ein paar wenige von ihnen sind sogar richtige Bijoux. Was macht ihren Erfolg aus?
Im Sommer wird das Bürgenstock-Resort am Vierwaldstättersee wiedereröffnet. Die letzten Bauarbeiten laufen auf Hochtouren, die Mitarbeiterrekrutierung auch.
Fahrzeuge bilden bei vielen Hotels und Restaurants einen beträchtlichen Kostenpunkt. Höchste Zeit also für eine Übersicht: Welche Autos wählen die Schweizer Betriebe und weshalb?
Fehlende berufliche Perspektiven – für viele ist das ein Grund für einen Stellenwechsel. Umsichtige Unternehmer wirken dem entgegen und bauen sich ihren Mitarbeiterstab der Zukunft langfristig auf.
Die Festtage sind fürs Gastgewerbe ein wichtiges Geschäft. Die HGZ hat sich umgehört, was Hotels und Restaurants ihren Gästen bieten.
Vom Kind bis zum Pensionierten – das Smartphone-Spiel begeistert. Mit gezielten Tricks können Gastronomiebetriebe damit Gäste anlocken.
Mit Tipps, damit Sie richtig reagieren, wenn Ihnen etwas Ungewöhnliches auffällt.
Modern geführte Betriebe sind mit ihren Gästen über Social-Media-Kanäle konstant im Dialog. Doch wer im Betrieb ist für die Betreuung dieser Kanäle zuständig?
In Schalen, Körben, Rohren oder Bällen steckt ein Hauch Sommer-Romantik. Eine Auswahl an Outdoor-Feuermodellen jeglicher Preisklasse.
Im Hotel schlendern oder Zimmer besichtigen – von Zuhause aus. 360°-Videos machen es möglich.
