
Vom 13. September bis 15. Novmber findet im Tessin die 20. Ausgabe des S.Pellegrino Sapori Ticino statt. Elf Spitzenköche und -köchinnen aus der Schweiz werden bei Dinnerveranstaltungen in einigen der schönsten Hotels und Restaurants des Tessins ihr Können präsentieren.

Beim grossen Finale lädt das Festival zu einer Genussreise durch St. Moritz und spricht dabei ein breites Publikum an.

Sechs junge Berufsfrauen haben sich für das Finale des Lernendenwettbewerbs in Aarau qualifiziert.

Vom Backofen bis zum Kühlschrank: Geräte geben immer auch Wärme ab. Was in der Hitze Abhilfe schafft, wissen Fachleute im Bereich Küchensysteme.

Mit den Temperaturen steigen auch die Preise. Denn Hitze und Trockenheit sind eine Herausforderung für die Landwirtschaft und somit die Lebensmittelversorgung.

Präzision, Leidenschaft und Qualität: Diese Werte verbinden Pacojet und die Schweizer Kochnationalmannschaft.