
Einst waren es eigenständige Berufe: Gewürz- und Senfmüller. Michael Morskoi übt diese Berufe in Aarau aus.

Das Urgestein der HGU sass mehr als zwei Jahrzehnte am L-GAV-Verhandlungstisch. Seine Erfolge und Niederlagen.

Rund 250 Gäste feierten am 12. Juni das Grand Opening der Wine Bank Zürich. Der luxuriöse Weinclub in der Limmatstadt empfängt ab sofort seine Members an zentraler Lage im Bankenquartier.

Extra dünn, schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar: Die Skinny Crispy Wedges von Kadi bringen knusprige Abwechslung in den Foodservice

Bio Vino, der Schweizer Bio- und Naturweinwettbewerb, würdigte am 18. Juni im Hotel National in Bern die Spitzenqualität, welche eine zunehmende Zahl Schweizer Bio-Winzerinnen und -Winzer keltert.

Steigende Wassertemperaturen und Umweltbelastungen setzen heimische Fische zunehmend unter Druck – mit Folgen für Bestände, Qualität und Fischerei.