Zukünftigen Unternehmerinnen eine Stimme geben
25 Frauen sind eingeladen, an der Zukunft der Sinn & Gewinn Hotels mitzuwirken.
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Per oltre vent’anni Stefan Unternährer ha contribuito a definire il CCNL dell’industria alberghiera e della ristorazione svizzera.
Migranten, Quereinsteigende und Arbeitssuchende sollen künftig einfacher ins Gastgewerbe einsteigen können. In Basel-Stadt und Luzern starten bald zwei Pilotprojekte.
An der Branchenmesse ZAGG wird am 26. Oktober 2026 der
Next Gen Award verliehen. Mit dem Würdigungs- und Förderpreis zeichnet die Arbeitnehmerorganisation Hotel & Gastro Union engagierte Berufsleute aus, die wegweisende Branchenprojekte vorantreiben oder sich in besonderem Mass für die Nachwuchsförderung einsetzen. Nun stehen die Jurys und Nominierten fest.
Temperaturen von um die 40 Grad Celsius werden in der Schweiz zunehmend Realität. Emily Grossmann vom Beratungsunternehmen Hospitality Inside Out gibt Tipps, wie man die Hitzetage im Gastgewerbe bestmöglich übersteht.
Die Aargauer Gastronomie und Hotellerie darf sich über rund 150 frisch ausgebildete Berufsleute freuen. An der Qualifikationsfeier vom 27. Juni in Aarau wurden die erfolgreichen Absolventinnen und Absolventen in einem feierlichen Rahmen geehrt.
Am 27. Oktober treffen sich die Berufsleute aus der Hotellerie-Hauswirtschaft zum Wissensaustausch und persönlichen Zusammenkommen im Rahmen der Fachmesse Zagg in Luzern.