Die HFT richtet ihre Weiterbildung neu aus und engagiert Samuel Menti als Leiter Programme Weiterbildung.

Lange war das Schloss Rued nur wenigen bekannt und zugänglich. Das ändert sich gerade.

Mateo Hoefligers Hartnäckigkeit hat sich gelohnt: Letztes Jahr reichte es noch nicht fürs Finale, nun hat er die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende gewonnen.

Ein Terroirheld gerät in Bedrängnis. Weshalb also in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt?

Der Kitchenbattle Unterwalden feierte die Talente von morgen und brachte die Gastronomiebranche der Zentralschweiz zusammen.