Die Domaines Chevaliers in Salgesch/VS und das Maison Gilliard in Sion/VS gehen gemeinsame Wege.
Der «Dôle des Monts» von Maison Gilliard ist einer der bekanntesten Weine der Schweiz. Dem 1885 gegründeten Weinhaus gehören auch die Rebterrassen des Clos Cochetta oberhalb der Stadt Sitten mit den höchsten Trockensteinmauern im Wallis. Die 64 Hektaren Weinberge werden ausschliesslich von Hand kultiviert. Eine aufopfernde Arbeit, die Früchte trägt. Seit 2006 ist die Familie Schuler aus Schwyz Teilhaberin des Maison Gilliard. Ein neues Team hat neuen Wind ins Traditionshaus gebracht, die Produktion perfektioniert und für ihre Weine höchste Auszeichnungen gewonnen.
1936 gegründet, füllen Patrick Z’Brun und sein Team die Domaines Chevaliers mit neuem Esprit. Auf 20 Hektaren Rebfläche entstanden Marken wie Sherpa Wine und Lux Vina.
Beide Häuser konzentrieren sich auf die Vermarktung von Flaschenweinen und haben zusammen das Ziel, Mehrwert für alle Beteiligten zu schaffen – vom Winzer bis zum Kunden.
(Gabriel Tinguely)
