Permettre aux apprentis de découvrir les autres régions du pays: telle est l’ambition du programme d’échange Movetia lancé par la Société professionnelle Hôtel, Administration & Management.
Timo Dübendorfer cherche des partenaires en Suisse romande. (Jakob Ineichen)
Mené sous la forme d’un projet pilote d’une durée d’un an, ce programme offre aux apprentis spécialistes en communication hôtelière et employés de commerce HGT la possibilité d’effectuer un séjour professionnel de deux à quatre semaines dans un hôtel d’une autre région linguistique du pays. Les participants découvrent ainsi d’autres modes de fonctionnement internes, se familiarisent avec des attentes de clientèle différentes et renforcent à la fois leurs compétences linguistiques et leur compréhension interculturelle.
Les apprentis intéressés, tout comme les établissements disposés à accueillir de jeunes professionnels, s’annoncent auprès de nous. Nous nous chargeons ensuite de la coordination et de l’organisation du séjour, ce qui permet de limiter au strict minimum la charge administrative pour les entreprises participantes.
Oui. Outre-Sarine, 17 hôtels se sont déjà annoncés. En revanche, des partenaires sont recherchés au Tessin et en Suisse romande.
En s’engageant dans le programme, les hôtels partenaires contribuent à renforcer l’attractivité de la formation professionnelle initiale et à encourager la relève de manière concrète.
Il n’existe pas de date de lancement fixe. L’année de projet commence dès qu’un premier apprenti peut être envoyé dans une autre région linguistique. Le nombre total de participants n’est volontairement pas limité à l’avance.
La participation est gratuite pour les apprentis. Les entreprises ne supportent aucun frais non plus et perçoivent une modeste indemnisation pour leur engagement.
Il crée des passerelles entre les apprentis, entreprises et régions, au service d’un monde professionnel plus ouvert, mobile et interconnecté au sein de l’hôtellerie-restauration suisse.
(rif/pcl)
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