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  • Hotellerie
    Das Hotel Krone erhält den vierten Stern
    19. Feb. 2026
    «Ich bin Mitglied der Hotel & Gastro Union …
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Sonja Gübeli neu im «Le Grand Bellevue» in Gstaad
    18. Feb. 2026
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  • Gastronomie
    Baustellen haben dem «Hirschen» das Genick gebrochen
    20. Feb. 2026
    Das Restaurant im zweiten Stock
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Perfektes Handwerk bis ins letzte Detail
    18. Feb. 2026
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  • Tourismus
    «Hundefreundlichkeit ist eine Haltung»
    19. Feb. 2026
    Tourismus trotzt Klimalaunen
    18. Feb. 2026
    Ohne Fachkräfte kein Tourismus
    18. Feb. 2026
    Icomos-Auszeichnung stärkt die Verbindung von «Baukultur & Gastfreundschaft»
    10. Feb. 2026
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  • Young
    Jetzt anmelden: Wer wird «Brot-Chef» 2026?
    17. Feb. 2026
    Nicht verpassen: einmalige Chance für Lehrabgänger
    17. Feb. 2026
    Vorsprung für die Berufsprüfung
    16. Feb. 2026
    «Wir überwinden Sprachgrenzen»
    04. Feb. 2026
    Zur Übersicht
  • People
    Lernende auf Lieferanten-Besuch: Wer liefert Fisch und Gemüse?
    13. Feb. 2026
    Eine Region auf Genusstour
    09. Feb. 2026
    Einchecken, bitte!
    05. Feb. 2026
    Was Führung von Beziehungen lernt
    28. Jan. 2026
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  • Marktplatz
    «Ein Wein mit Tiefe und viel Spannung vom Jurakalkboden am Bielersee» ­
    04. Feb. 2026
    Starkes Markengeschäft bringt Hug Rekordumsatz
    28. Jan. 2026
    Freistehend und Platz für zwei
    27. Jan. 2026
    Die Mini-Canapés machen was her
    20. Jan. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
    Cyberangriffe sind wie Wasser
    30. Oct. 2025
    Den Hackern den Job schwer machen
    16. Sep. 2025
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  • Français
    Le Brot-Chef 2026 cherche ses finalistes
    18. Feb. 2026
    Hug franchit un nouveau cap avec des ventes record
    17. Feb. 2026
    Bon, propre et juste: le mouvement Slow Food célèbre ses 40 ans
    17. Feb. 2026
    Les dangers de l’alimentation ultratransformée
    17. Feb. 2026
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  • In der Lobby duftet es nach Schokolade

    Wie schafft man es, sich von internationalen Hotelketten abzuheben? Eric Fassbind setzt dazu auf Wein und Schoggi.

    Tourismus 17. May. 2022
  • Stärkere Regionen dank Integration

    Destinationen, die in die Integration investieren, stärken die Attraktivität ihres Standorts. Die Hochschule Luzern hat Strategien entwickelt.

    Tourismus 15. May. 2022
  • Plattform schafft einmalige Erlebnisse

    Das Team von «Sense of Switzerland» möchte Reisenden die Schweiz auf eine andere Art zeigen.

    Tourismus 15. May. 2022
  • Frühlings-WEF:Davos ist bereit

    Das Weltwirtschaftsforum (WEF) findet dieses Jahr erstmals im Frühling statt. Eine Chance für den Tourismus-Standort Davos.

    Tourismus 15. May. 2022
  • Ausländische Reisebüros sollen weiter zahlen

    Der Nationalrat hat es abgelehnt, ausländische Reisebüros von der Mehrwertsteuer zu befreien.

    Tourismus 15. May. 2022
  • Die Chasa Chalavaina bleibt als Hotel erhalten

    Die Chasa Chalavaina gehört zu den ältesten Hotels der Schweiz. Jetzt ist das Fundament für die Zukunft gelegt.

    Tourismus 08. May. 2022
  • Auf 22 Milestones folgt in diesen Jahr ein erster Niesen Summit

    Der Milestone wird nicht mehr weitergeführt. Im November werden die besten Projekte beim Niesen Summit gewürdigt.

    Tourismus 08. May. 2022
  • Wellness-Oasen, die zum Entdecken einladen

    Sich entspannen oder doch lieber ein Abenteuer erleben? Gäste, die sich nicht entscheiden können, werden in Brienz/BE und Kastanienbaum/LU fündig.

    Tourismus 04. May. 2022
  • Serie: Kurtourismus in der Schweiz (Teil 6): Erholung in der Höhe

    Davos, Arosa, Flims und Scuol glänzen heute mit ihrem Schnee- und Wanderangebot. Doch in den Anfangszeiten des Tourismus waren sie für ihre Luftkuren weitherum bekannt.

    Tourismus 01. May. 2022
  • Tausend Touristiker trafen sich in Arosa

    Nach drei Jahren konnte der Schweizer Ferientag endlich wieder stattfinden.

    Tourismus 26. Apr. 2022
  • Zahl der Hotelübernachtungen fast auf Vorkrisenniveau

    Die Hoteliers in der Schweiz verzeichnen ein erfolgreiches erstes Quartal 2022. Im März stieg die Anzahl Logiernächte deutlich.

    Tourismus 21. Apr. 2022
  • Ein Sprung in den Frühling

    Tourismusdestinationen blicken auf erfolgreiche Wintersaisons zurück und verzeichnen hohe Buchungsstände. Ostern kann kommen.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • Der Tourismus wird mobiler

    «Mobile Tourist Offices» und dezentrale Hotelzimmer: Es sind längst nicht mehr nur Camper, die den beweglichen Tourismus in der Schweiz voranbringen.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • Ein Impulsprogramm bietet Unterstützung

    «Top Grade» soll Beherbergungs- und Gastrobetrieben im Kanton Thurgau dazu verhelfen, ihre Wettbewerbsfähigkeit und Wertschöpfung zu steigern.

    Tourismus 12. Apr. 2022
  • «Slowup»-Events in 17 Schweizer Regionen locken Sportler ins Freie

    In 17 Schweizer Regionen heisst es wieder: «Strassen frei für zwanglose Bewegung auf Velos, Inlineskates, Trottis, Phantasievehikeln und zu Fuss». Die «Slowup»-Events sind gestartet.

    Tourismus 10. Apr. 2022
  • TUI Suisse zeigt sich für die Sommersaison optimistisch

    Der Reiseanbieter Tui Suisse zeigt sich trotz des Kriegs in der Ukraine für die anstehende Sommersaison zuversichtlich.

    Tourismus 23. Mar. 2022
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