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    Das Hotel Krone erhält den vierten Stern
    19. Feb. 2026
    «Ich bin Mitglied der Hotel & Gastro Union …
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Sonja Gübeli neu im «Le Grand Bellevue» in Gstaad
    18. Feb. 2026
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  • Gastronomie
    Baustellen haben dem «Hirschen» das Genick gebrochen
    20. Feb. 2026
    Das Restaurant im zweiten Stock
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Perfektes Handwerk bis ins letzte Detail
    18. Feb. 2026
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  • Tourismus
    «Hundefreundlichkeit ist eine Haltung»
    19. Feb. 2026
    Tourismus trotzt Klimalaunen
    18. Feb. 2026
    Ohne Fachkräfte kein Tourismus
    18. Feb. 2026
    Icomos-Auszeichnung stärkt die Verbindung von «Baukultur & Gastfreundschaft»
    10. Feb. 2026
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  • Young
    Jetzt anmelden: Wer wird «Brot-Chef» 2026?
    17. Feb. 2026
    Nicht verpassen: einmalige Chance für Lehrabgänger
    17. Feb. 2026
    Vorsprung für die Berufsprüfung
    16. Feb. 2026
    «Wir überwinden Sprachgrenzen»
    04. Feb. 2026
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  • People
    Lernende auf Lieferanten-Besuch: Wer liefert Fisch und Gemüse?
    13. Feb. 2026
    Eine Region auf Genusstour
    09. Feb. 2026
    Einchecken, bitte!
    05. Feb. 2026
    Was Führung von Beziehungen lernt
    28. Jan. 2026
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  • Marktplatz
    «Ein Wein mit Tiefe und viel Spannung vom Jurakalkboden am Bielersee» ­
    04. Feb. 2026
    Starkes Markengeschäft bringt Hug Rekordumsatz
    28. Jan. 2026
    Freistehend und Platz für zwei
    27. Jan. 2026
    Die Mini-Canapés machen was her
    20. Jan. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
    Cyberangriffe sind wie Wasser
    30. Oct. 2025
    Den Hackern den Job schwer machen
    16. Sep. 2025
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  • Français
    Le Brot-Chef 2026 cherche ses finalistes
    18. Feb. 2026
    Hug franchit un nouveau cap avec des ventes record
    17. Feb. 2026
    Bon, propre et juste: le mouvement Slow Food célèbre ses 40 ans
    17. Feb. 2026
    Les dangers de l’alimentation ultratransformée
    17. Feb. 2026
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Tourismus
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  • Nach Unwettern: Tessin und Wallis starten gemeinsame Kampagne

    Der Tourismus im Tessin und im Wallis leidet nach den Unwettern der vergangenen Wochen. Prominente Einwohner wollen jetzt wieder Gäste anlocken.

    Tourismus 19. Jul. 2024
  • Prix Montagne 2024: Das sind die Nominierten

    Die siebenköpfige Jury, zum ersten Mal unter der Leitung des ehemaligen Profi-Langläufers Dario Cologna, hat sechs Projekte mit Modellcharakter für den Prix Montagne 2024 nominiert. Die Online-Abstimmung für den Publikumspreis läuft ab sofort bis zum 18. August.

    Tourismus 16. Jul. 2024
  • So lassen die Gäste das Auto zuhause

    Wenn die Hin- und Rückreise gratis ist, steigen viele Gäste auf den ÖV um. Das zeigt eine aktuelle Studie.

    Tourismus 15. Jul. 2024
  • Touristen steigen in eine Bahn.

    Der Tourismus kommt bei den meisten gut an

    Die Schweizer Bevölkerung ist dem Tourismus gegenüber positiv eingestellt. Nur fünf Prozent haben gemäss einer neuen Umfrage Mühe damit. Dennoch gibt es Punkte, die Sorge bereiten.

    Tourismus 05. Jul. 2024
  • Der Bündner Tourismus soll als Arbeitsort attraktiver werden

    Seit gut einem Jahr arbeiten Berufsleute bis 35 Jahre im Next Gen Tourism Board gemeinsam an der Zukunft des Tourismus. Erste Projekte sind bereits umgesetzt.

    Tourismus 17. Jun. 2024
  • Schweiz Tourismus will Besucherströme verteilen

    Für die Schweizer Tourismus-Hotspots sieht es wieder nach einem guten Sommer aus. Andernorts jedoch sind die Perspektiven weniger rosig.

    Tourismus 17. Jun. 2024
  • Die Hospitality-Branche diskutiert brennende Themen

    Das Motto des vierten Hospitality Summit in Oerlikon/ZH lautete «Gemeinsam die Zukunft gestalten». Auf und neben der Bühne diskutieren Referentinnen, Referenten und Gäste touristische Herausforderungen und Trends. Allgegenwärtiges Thema war die künstliche Intelligenz.

    Tourismus 14. Jun. 2024
  • Die Schweiz hat eine neue Tourismus-Ombudsstelle

    Für Streitfälle zwischen Gästen und Tourismusanbietern haben vier Verbände eine neue Ombudsstelle ins Leben gerufen.

    Tourismus 12. Jun. 2024
  • Volksfest mit 75000 Gästen

    Der Ausdruck Jodeln stand früher für ein grobschlächtiges Benehmen, jauchzen und auf lärmende Weise lustig sein. Ganz anders heute: Die Jodelgemeinschaft ist bekannt für friedliche Anlässe.

    Tourismus 27. May. 2024
  • Ansicht des Dorfs Lauterbrunnen.

    Wird im Berner Oberland Venedig kopiert?

    Lauterbrunnen will mit neuen Massnahmen gegen überbordende Besucherzahlen vorgehen.

    Tourismus 27. May. 2024
  • Der Kulinarik in der Ostschweiz auf der Spur

    Rund um den Säntis findet dieses Jahr vom 23. Mai bis zum 16. Juni zum ersten Mal das Genuss-Festival Taste statt.

    Tourismus 23. May. 2024
  • Schweiz Tourismus bringt Gäste in den Rebberg

    Mit «Grape Escapes» und der dazugehörigen Kampagne von Frühling bis Herbst 2024 machen Schweiz Tourismus ST und Swiss Wine Promotion SWP die Weinbaugebiete als einzigartige und touristisch attraktive Ferienziele bekannter.

    Tourismus 14. May. 2024
  • Illustration mit Kühen zum Thema Alpabzug.

    Ab ins Sommerquartier

    Im Verlauf des Junis ist es für die Bergbauern an der Zeit, ihr Vieh auf die Alp zu treiben. Dieser Brauch wird in allen Bergkantonen praktiziert. Besonders eindrücklich ist er in Adelboden/BE.

    Tourismus 13. May. 2024
  • «Campen ist heute ein Reisegefühl»

    Der Zentralpräsident von Swisscamps feiert mit seinem Verein das 50-Jahr-Jubiläum. Politisch möchten sie mehr Gewicht erhalten.

    Tourismus 13. May. 2024
  • Märitbetrieb wie zu Gotthelfs Zeiten

    Am 8. Juni ist Sumiswald/BE im Ausnahmezustand. Dann pilgern bis zu 15 000 Gäste ins idyllische Dörfchen im Emmental.

    Tourismus 13. May. 2024
  • Schweizer Hotels nach erstem Quartal erneut auf Rekordkurs

    Nach dem Rekordjahr 2023 ist die Branche nach dem ersten Quartal bereits wieder auf Kurs zu neuen Höchstwerten. Grund ist auch die Rückkehr der chinesischen Gäste.

    Tourismus 06. May. 2024
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