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    Das Hotel Krone erhält den vierten Stern
    19. Feb. 2026
    «Ich bin Mitglied der Hotel & Gastro Union …
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Sonja Gübeli neu im «Le Grand Bellevue» in Gstaad
    18. Feb. 2026
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  • Gastronomie
    Baustellen haben dem «Hirschen» das Genick gebrochen
    20. Feb. 2026
    Das Restaurant im zweiten Stock
    19. Feb. 2026
    Neue KV-Ausbildung für Hospitality Mitarbeitende
    19. Feb. 2026
    Perfektes Handwerk bis ins letzte Detail
    18. Feb. 2026
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  • Tourismus
    «Hundefreundlichkeit ist eine Haltung»
    19. Feb. 2026
    Tourismus trotzt Klimalaunen
    18. Feb. 2026
    Ohne Fachkräfte kein Tourismus
    18. Feb. 2026
    Icomos-Auszeichnung stärkt die Verbindung von «Baukultur & Gastfreundschaft»
    10. Feb. 2026
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  • Young
    Jetzt anmelden: Wer wird «Brot-Chef» 2026?
    17. Feb. 2026
    Nicht verpassen: einmalige Chance für Lehrabgänger
    17. Feb. 2026
    Vorsprung für die Berufsprüfung
    16. Feb. 2026
    «Wir überwinden Sprachgrenzen»
    04. Feb. 2026
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  • People
    Lernende auf Lieferanten-Besuch: Wer liefert Fisch und Gemüse?
    13. Feb. 2026
    Eine Region auf Genusstour
    09. Feb. 2026
    Einchecken, bitte!
    05. Feb. 2026
    Was Führung von Beziehungen lernt
    28. Jan. 2026
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  • Marktplatz
    «Ein Wein mit Tiefe und viel Spannung vom Jurakalkboden am Bielersee» ­
    04. Feb. 2026
    Starkes Markengeschäft bringt Hug Rekordumsatz
    28. Jan. 2026
    Freistehend und Platz für zwei
    27. Jan. 2026
    Die Mini-Canapés machen was her
    20. Jan. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
    Cyberangriffe sind wie Wasser
    30. Oct. 2025
    Den Hackern den Job schwer machen
    16. Sep. 2025
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  • Français
    Le Brot-Chef 2026 cherche ses finalistes
    18. Feb. 2026
    Hug franchit un nouveau cap avec des ventes record
    17. Feb. 2026
    Bon, propre et juste: le mouvement Slow Food célèbre ses 40 ans
    17. Feb. 2026
    Les dangers de l’alimentation ultratransformée
    17. Feb. 2026
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  • Engadin bereitet sich auf starke Sommersaison vor

    Die Taskforce Corona II Engadin hat während eines Webinars einen Blick in die Zukunft geworfen und darüber informiert, welche Faktoren die Sommersaison 2021 bestimmen werden.

    Tourismus 25. Mar. 2021
  • Natur und Technik perfekt vereinen

    Der Sporttourismus hat während der Corona-Krise an Bedeutung gewonnen. Das diesjährige Sport- Tourismus-Forum zeigte auf, wie sich dieser künftig verändern wird.

    Tourismus 08. Mar. 2021
  • Graubünden Ferien entwirft mit Caminada ein Velotourenkonzept

    Velofahren hat durch die Corona-Krise an Popularität gewonnen. Für Graubünden Ferien Grund genug, ein Angebot für Gravel- und Rennradfahrer zu entwerfen. Doch auch andere Kantone ziehen mit.

    Tourismus 08. Mar. 2021
  • Vernetzt in die Zukunft

    Gemeinsam mit den Blockchain-Experten der IT-Firma Rell.io und weiteren Partnern entwickelt die Heidiland Tourismus AG das weltweit erste Blockchain-Netzwerk im Tourismus.

    Tourismus 22. Feb. 2021
  • So wird der Reisesommer 2021

    Trotz Shutdown und mutiertem Virus hoffen alle, dass sich mit dem weltweiten Impfen die Lage langsam wieder normalisiert. Ist das realistisch? So sehen die Prognosen für den Sommer aus.

    Tourismus 25. Jan. 2021
  • Winter-Camping ist Patgific

    Sommer entdeckten viele Schweizer Camping als neue Art, ihre Ferien zu verbringen. Hält der Boom auch im Winter an? Campingplatzbetreiber und Touristiker wagen eine Prognose.

    Tourismus 09. Dec. 2020
  • Künstliche Intelligenz im Einsatz für den Tourismus

    Die Fachhochschule Graubünden unterstützt den Anbieter von Ferienwohnungen, Laax Homes, in einem Pilotprojekt bei der Planung der Personalressourcen.

    Tourismus 23. Nov. 2020
  • Wintersportorte rüsten sich für spezielle Saison

    Die Corona-Situation stellt Winterdestinationen vor besondere Herausforderungen. Sie begegnen ihnen mit kreativen Lösungen. 

    Tourismus 25. Oct. 2020
  • Urbanität ist nicht gefragt

    Seit Beginn der Corona-Pandemie sind die Logiernächte in der hiesigen Hotellerie massiv eingebrochen. Spezialangebote und kreative Ideen können helfen, aber ohne den Staat geht es nicht. 

    Tourismus 01. Sep. 2020
  • Ansturm der Schweizer Gäste am Berg, Leere in der Stadt

    Die Rückmeldungen aus der Tourismusbranche bestätigen bei Schweizerinnen und Schweizern eine grosse Lust an Ferien im eigenen Land. In den Städten hingegen reisst der wegbleibende Übersee- und Geschäftstourismus ein grosses Loch in die Kasse.

    Tourismus 13. Aug. 2020
  • Logiernächte verzeichnen einen historischen Rückgang

    Die Hotellerie in der Schweiz registrierte im ersten Halbjahr 2020 insgesamt 9,9 Millionen Logiernächte. Dies entspricht gegenüber der Vorjahresperiode einem Rückgang um 47,5 Prozent (–8,9 Millionen Logiernächte).

    Tourismus 04. Aug. 2020
  • Weniger Schifffahrten im Berner Oberland

    Weil dieses Jahr rund ein Drittel weniger Passagiere auf dem Thuner- und Brienzersee unterwegs sind, streicht die BLS-Schifffahrt Kursfahrten.

    Tourismus 04. Aug. 2020
  • So sieht der Tourismus weltweit aus

    Der Flugverkehr ist nicht nur für den eigenen Ferienwunsch wichtig. Die Airlines bringen auch ausländische Touristen in die Schweiz. Ein Blick auf das diesjährige Potenzial an Feriengästen aus Europa und Übersee.

    Tourismus 04. Aug. 2020
  • Gästezahlen in Zermatt über den Erwartungen

    Die Unterkünfte in Zermatt zeigen gute Buchungsstände. Die Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz.

    Tourismus 08. Jul. 2020
  • Ferien im Tessin: gefragter denn je

    Das Tessin holt auf. War das Leben während Wochen quasi stillgelegt, steht die Region jetzt bei Schweizer Feriengästen hoch im Kurs.

    Tourismus 07. Jul. 2020
  • Overtourism war gestern

    Rigi, Interlaken, Jungfraujoch: So sieht es an den Tourismus-Hotspots derzeit aus.

    Tourismus 07. Jul. 2020
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