
Bernhard Schachtner, Küchenchef im Spital Visp, und sein Team verwöhnen Patienten, Mitarbeitende und Gäste mit ihrer gutbürgerlichen Küche. Ein Advertorial.

Die Orda-App soll die Gastrobranche digitalisieren. Mit ihr können die Gäste direkt von ihrem Tisch aus bestellen und bezahlen. So werden Wartezeiten reduziert.

Morgens spielen Kinder im Spielzimmer, am Abend gibt’s Cocktails und Musik vom DJ: Das «Kaspar» in Luzern bietet einen besonderen Mix, der gut ankommt.

Kryptowährungen polarisieren. Sie lösen Euphorie, Misstrauen oder Zukunftsängste aus. Das digitale Geld ist nicht nur ein Zahlungsmittel und Spekulationsgut, sondern der Anfang einer tiefgreifenden Entwicklung.

Mit den weltweit einzigartigen und in der Schweiz hergestellten Daylight Shafts von Heliobus werden Räume in Untergeschossen mit Tageslicht geflutet. Ein Advertorial.

Gemäss Trendforscher Chris Sanderson werden die Ansprüche an unser Essen immer höher. Es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund und glücklich machen.

Gault Millau kürte das «Roots» zur «Entdeckung des Jahres». Der Geschäftsführer des Basler Betriebs war früher GC-Sportchef.

Spätestens ab Mitte November beginnt in allen Bäckereien, Konditoreien und Confiserien die Weihnachtsproduktion. Eine Umfrage zeigt, Foodtrends haben hier wenig Platz.