Es gibt wohl keinen Berufswettbewerb für Réceptionisten ohne Egidio Marcato. In einem Blog erzählt der Coach vom Wettbewerbsalltag.
Mit seinem Blog möchte Egidio Marcato den Beruf und die Berufswettbewerbe Hotel Reception bekannter machen und das Berufsimage stärken. (ZVG)
Ob «Best Young Receptionist», Swiss, Euro oder World Skills, Egidio Marcato kennt diese Berufswettbewerbe aus dem Effeff. Als Coach trainiert er junge Berufsleute für Wettbewerbe in der Berufskategorie Hotel Reception. Schritt für Schritt begleitet er sie auf ihrem Weg aufs Siegertreppchen. Zurzeit bereitet Egidio Marcato die Schweizer Vizemeisterin 2022, Naibi Giuliana Duttweiler, auf die Euro Skills vor. Diese finden vom 9. bis 13. September in Dänemark statt.
Egidio Marcato, Hospitality-Experte und Coach
Vier Tage später werden in Bern die Swiss Skills durchgeführt. «Leider stammt keiner der ausgewählten acht Wettbewerbsteilnehmer und -teilnehmerinnen aus der französischen Schweiz», bedauert Egidio Marcato. Das liege nicht an der Qualität der Réceptionsmitarbeitenden aus der Westschweiz, sondern daran, dass sich schlicht niemand aus der Romandie für eine Teilnahme beworben habe. Das soll sich ändern. Deshalb schreibt Egidio Marcato für «Hôtellerie Gastronomie Hebdo», die französischsprachige Ausgabe dieser Zeitung, regelmässig einen Blog, um die Swiss, Euro und World Skills auch in der Romandie bekannter zu machen.
Egidio Marcato erzählt in seinen Blogs nicht nur, wie die Swiss Skills ablaufen und wie er Naibi Giuliana Duttweiler für die Euro Skills fit macht. Er erklärt auch, warum Berufswettbewerbe wichtige Schaufenster sind. Dies, um Jugendliche und deren Eltern für eine berufliche Grundbildung als Kaufmann/Kauffrau Hotel-Gastro-Tourismus HGT oder als Hotel-Kommunikationsfachfrau/ -mann zu begeistern. Die Berufswettbewerbe zeigen zudem, wie hoch das Serviceniveau ist und wie gut die jungen Berufsleute in der Schweiz sind. Diese Botschaften in der Romandie zu verbreiten, ist Egidio Marcato wichtig, weil die Euro Skills 2029 in Genf ausgetragen werden.
(Riccarda Frei)
swiss-skills.cheuroskills2025.com
Egidio Marcato ist Swiss-, Euro- und World-Skills-Coach und Juror. 2020 gründete er die Trainingsorganisation Swiss Hospitality Guild. Zudem ist er Autor des Skills Training Manual «Hotel Reception» und Podcaster von «50 Shades of Hospitality». Egidio Marcato ist Mitglied des Berufsverbands Hotel, Administration & Management.