Mediadaten Données Media Olympiade der Köche

Erste Hürde ist geschafft!

Fünf Damen und ein Herr haben sich für die ersten Swiss Skills Hotel Reception qualifiziert.

Sie prüften die Sozial- und Sprachkompetenz der Kandidierenden: Susanne Oswald, Academic Dean der SHL, Egidio Marcato, Chef-Experte Swiss Skills Hotel Reception, und Jean-Claude Schmocker, Projektleiter World Skills. (ZVG)

Jordan Kestle ist begeistert. «Alle Kandidatinnen und Kandidaten, die wir zum Assessment eingeladen haben, sind äusserst professionell aufgetreten.» Kestle ist Geschäftsführer des Berufsverbandes Hotel Administration Management bvham und Projektleiter der ersten Swiss Skills in der Disziplin Hotel Reception. 

In Einzelgesprächen wurden die jungen Berufsleute von einer Expertenrunde unter die Lupe genommen. Geprüft wurden ihre Sozial- und Sprachkompetenzen. Folgende Berufsleute sind für die Teilnahme an der Schweizer Meisterschaft ausgewählt worden:

  • Jeanne Hauswirth, Hôtel de la Source, Yverdon-les-Bains
  • Valérie Hirt Hotel Hirschen, Wildhaus
  • Eliane Lüscher Hotel Eden Roc, Ascona
  • Raphaela Scherrer IST Höhere Fachschule für Tourismus, Zürich
  • Tim Oberli, Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf
  • Sara Anna Werren Hotel Schweizerhof, Bern

Zwei der Teilnehmenden haben die Grundbildung Hotel-Kommunikationsfachfrau/-mann absolviert und vier die kaufmännische Grundbildung HGT. 

Und so geht es für den Kandidaten und die Kandidatinnen weiter

Die Auserwählten werden am 25. August an einem Kick-off-Tag an der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern teilnehmen. Dort erhalten sie Basisinfos zum Ablauf der Swiss Skills sowie Hinweise auf mögliche wettbewerbsrelevante Themen. Danach bereiten sich die jungen Berufsleute in eigener Regie individuell auf die Schweizer Meisterschaft vor. Diese findet am 3. Oktober in den Räumen der SHL statt. 

Der Sieger – oder die Siegerin – wird die Schweiz in der Disziplin Hotel Reception auch an den World Skills in Shanghai vertreten. Zur Vorbereitung auf diesen internationalen Auftritt wird er oder sie zuvor einen Sprachkurs, gesponsert von Boa Lingua, in England absolvieren.

(Riccarda Frei)