Das Frauennetzwerk Foodservice baut seine Aktivitäten in der Schweiz aus. Die Plattform richtet sich an Frauen aus Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelwirtschaft, Handel, Gemeinschaftsverpflegung und Foodservice.
Nadia Meier und Anna Wangler.
Initiiert wird der Schweizer Ableger des Frauennetzwerks Foodservice von den Branchenexpertinnen Nadia Meier und Anna Wangler. Beide waren zuvor während drei Jahren im deutschen Netzwerk aktiv. Ziel ist es, Frauen aus der Food-Branche entlang der gesamten Wertschöpfungskette stärker zu vernetzen, den fachlichen Austausch zu fördern und ihre Sichtbarkeit in der Branche zu erhöhen.
Erste Netzwerktreffen fanden bereits in Schaffhausen, Zürich und Luzern statt. Die laut Netzwerk hohen Teilnehmerinnenzahlen zeigten, dass in der Schweiz ein Bedarf an einer solchen Plattform bestehe. Im Zentrum der Veranstaltungen stehen der Austausch unter Berufskolleginnen, Einblicke in erfolgreiche Konzepte sowie Impulse für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
In Deutschland zählt der Verein nach eigenen Angaben mehr als 290 Mitglieder und über 1500 Netzwerkerinnen. Unter dem Motto «Miteinander. Füreinander» setzt sich das Frauennetzwerk Foodservice seit 2010 für Female Leadership, Weiterbildung und Vernetzung in der Foodbranche ein. «Wir freuen uns sehr, die Expansion der Plattform gemeinsam mit Nadia Meier und Anna Wangler als starkes Signal für die Branche zu realisieren», sagt Gunilla Hirschberger, Vorstandsvorsitzende des Frauennetzwerks Foodservice Deutschland.
Auch die Schweizer Initiantinnen sehen grosses Potenzial. «Ein starkes, professionelles Netzwerk schafft für jede einzelne Frau und für die Zukunftsfähigkeit der gesamten Foodbranche einen messbaren Mehrwert», sagt Nadia Meier. Anna Wangler ergänzt: «Unser Ziel ist es, Kompetenzen zu fördern, Sichtbarkeit zu schaffen und Frauen zum nächsten Karriereschritt zu ermutigen.»
Nach dem Auftakt im Inklusionsbetrieb Tanne Schaffhausen, einer Veranstaltung im Green Kitchen Lab der ZFV-Genossenschaft in Zürich und einem Besuch bei Heineken Schweiz sind weitere Netzwerktreffen geplant. Interessierte Frauen aus der Branche können sich für kommende Termine registrieren.
Anna Wangler war 15 Jahre im Foodservice-Bereich tätig. Ihre Schwerpunkte liegen in Produktentwicklung und Projektmanagement. Nadia Meier ist seit vielen Jahren in der Foodservice-Branche verankert. Sie engagiert sich insbesondere für Partnerschaften, innovative Konzepte und die Förderung von Frauen in der Branche.
(mm/ade)
