Weingenuss im Walliser Rebberg

Zwischen Rebbergen und Weingläsern laden Walliser Winzerinnen und Winzer im August zu einzigartigen Tavolate unter freiem Himmel ein.

(Sedrick Nemeth)

Vom 1. bis 31. August laden Walliser Winzerinnen und Winzer zu dreissig genussvollen Tavolate ein. Zwischen ihren Rebzeilen unter freiem Himmel tischen sie auf, was in regionalen Gärten gedeiht und in lokalen Kellern reift. Ob zu zweit oder mit Freunden – die gruppenübergreifenden Gespräche lassen nicht lange auf sich warten. Der weiss gedeckte Tisch der längsten Walliser Tavolata steht im Naturpark Pfyn-Finges. Sechs Winzerfreunde aus der Region präsentieren ihre Weine. Im Jahr 2022 wurde diese Tavolata mit dem Preis «Best of Wine Tourism» ausgezeichnet. Die dies-jährige, siebte Ausgabe ist seit Wochen ausverkauft. Wer eine Tavolata erleben möchte, hat jedoch an 29 weiteren Orten die Gelegenheit dazu. Immer mehr Winzerinnen und Winzer laden Gäste zu Tavolate in ihre Rebberge ein – mehr dazu auf der Website swisswinevalais.ch. Mit Erinnerungen an die eine oder andere Tavolata will der Branchenverband IVV die Bekanntheit der Walliser Weine nachhaltig steigern.

(gab)