Der französische Hotelriese Accor ist mit dem Mercure Hotel Geneva Airport am Genfer Flughafen um ein Haus reicher.
Der Fachkräftemangel macht sich auch in Flims bemerkbar. Um dem entgegenzuwirken und für den Arbeitnehmenden interessanter zu werden, führt das Hotel Adula im Sommer die Viertagewoche ein.
Die Reiseform, die Geschäfts- und Freizeitkomponenten umfasst, ist zunehmend gefragter. Für die Schweizer Stadthotellerie bietet sie viel Potenzial.
Das «Hermitage Lake Lucerne» erstrahlt in neuem Glanz. Mit der Renovation der Bar und der Zimmer ist es aber nicht getan. Das gesamte Areal soll grundlegend umgestaltet werden.
Seit 28 Jahren wird das Hotel Hotel Hof Weissbad im Appenzell von Christian und Damaris Lienhard geführt. Dies ändert sich ab dem 1. Mai 2022.
Marie-Madlen Rieder-Hasler und Brigitte Lehner-Hasler setzen auf Teamwork und Kooperation, um ihren Familienbetrieb sicher in die Zukunft zu leiten.
86 Prozent der Menschen in Nordeuropa haben Schlafprobleme. Diesem Problem begegnet Novotel mit einer neuen App.
Leiterin Hauswirtschaft Rebekka Studer und Hofa-Lernende Alena Zumbach sind sich einig: Wer Abwechslung sucht, ist in der Hauswirtschaft richtig.
Die Pandemie hat gezeigt: Zum Thema Hygiene gehört nicht nur die Reinigung von Oberflächen, sondern auch jene der Luft.
Familienfreundliche Hotels gibt es viele. Um sich vom Gros abzuheben, werden einige Hotels sehr kreativ und greifen zur Realisierung von Kinderträumen auch mal etwas tiefer in die Trickkiste.
Seit der Markteinführung des Hospitality-Konzepts Stay Kooook ist das Standbein von SV Hotel kräftig gewachsen. Nun erobert das Konzept mit München den nächsten Markt.
Gut vernetzt zu sein, ist eine wichtige Kernkompetenz. Wie sich ein weitreichendes Netzwerk rasch erschliessen lässt, zeigt sich am Beispiel des Berufsverbands Hotel Administration & Management.
Der Internationale Tag der Hauswirtschaft stand unter dem Motto Resilienz. Ein Thema, das in der Pandemie frappant an Bedeutung gewonnen hat.
Ein in Vitznau/LU neu eröffnetes Hotel nennt sich «Das Morgen». Der Name ist Programm, geht es doch um Konzepte für die Zukunft.
Noch bis zum 25. März können Bewerbungen für den Fach-Award «Hotelier des Jahres 2022» eingereicht werden.
Im Vollzugszentrum Bachtel in Hinwil/ZH gehört tägliche Arbeit für die Insassen dazu. Die Hauswirtschaft ist eins der Arbeitsfelder. Teamwork wird hier grossgeschrieben.
