Im «Deltapark» bei Thun/BE können Interessenten individuell begleitet das Resort besichtigen, ohne vor Ort sein zu müssen.
Die Berufslehren der Hotellerie und Hauswirtschaft EBA und EFZ sollen ab 2023 vereint werden. Der Entwurf des Q-Profils steht bereits fest.
Das geschichtsträchtige Haus in Kleinbasel verfügt nun über ein ganzheitliches Konzept. Gäste können neben feiern, essen und trinken auch übernachten.
Sozialpartner verfassen gemeinsamen Brief an den Bundesrat.
Das Hotel Schweizerhof Bern reagiert auf die veränderten Marktbedürfnisse und bietet neu ein Streaming-Studio an. Man ist überzeugt: Künftig finden Anlässe sowohl vor Ort als auch online statt.
Noch nie mussten das Gastgewerbe und seine Angestellten sich so oft und schnell auf ein verändertes Umfeld einstellen wie in 2020.
Die Familie Mayer übergibt die Führung des Hotels Beau-Rivage in Genf an die alte, spanische Familie Casacuberta mit Sitz in Barcelona.
Der Bundesratsentscheid vom Freitag, 11. Dezember, ist ein harter Schlag für das Gastgewerbe. Die Vertreterinnen und Vertreter der Branche sind konsterniert, aber auch kämpferisch.
In den Badener Hotels Verenahof, Bären und Ochsen wird ab 2022 gekurt und geschlemmt.
Die Firma Cleanbird ermittelt mithilfe von künstlicher Intelligenz und Sensoren, wie schmutzig ein Raum ist. Und vereinfacht damit die Einsatzplanung.
Das Luxushotel The Chedi in Andermatt/UR wirbt um die Gunst der Zigarren-Aficionados. Und lässt dabei nichts unversucht.
Im Mai 2021 wird das WEF in der Zentralschweiz stattfinden. Dies ist auch dem Schutzkonzept des «Radisson Blu» in Luzern zu verdanken.
Über fünf Jahre Bauzeit und 1,2 Milliarden Franken – The Circle ist ein Jahrhundertprojekt. Am 5. November ist das Dienstleistungszentrum mit einer kleinen Feier eingeweiht worden.
Eine externe Prüfung ist vertrauenswürdiger als Selbstdeklaration. Deshalb hat Hotelleriesuisse ein Monitoring mit Label initiiert – und stösst auf Interesse.
Um die Verbreitung von Viruserkrankungen zu bekämpfen, empfiehlt Miele spezielle Massnahmen wie eine Inhouse-Wäscherei.
Bundesrat beschliesst Schliessung von Clubs, Sperrstunde und ausgeweitete Maskenpflicht.
