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  • Hotellerie
    Das Rüstzeug für das QV holen
    01. Apr. 2026
    «Diese Initiative ist für uns Hoteliers der blanke Hohn!»
    31. Mar. 2026
    «Wer wartet, bis es zu spät ist, hat verloren»
    31. Mar. 2026
    Sie betont mit floralen Kreationen das Interieur
    31. Mar. 2026
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  • Gastronomie
    Die Juniorinnen sind auf Kurs
    01. Apr. 2026
    Das teuerste Messer
    01. Apr. 2026
    Eine Metzgerstochter geht neue Wege
    01. Apr. 2026
    Spitzenkoch bietet einmaliges Dinner an
    31. Mar. 2026
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  • Tourismus
    Baselland geht neue Wege
    01. Apr. 2026
    Zwei Szenarien für den Sommer
    01. Apr. 2026
    Die Genussregion Zürich ist lanciert
    27. Mar. 2026
    Erfolgreiche Kunst zieht Gäste auf den Berg
    18. Mar. 2026
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  • Bäckerei
    «Unser Geschäft ist kein Selbstläufer»
    01. Apr. 2026
    Anmeldefrist für Award läuft bald ab
    31. Mar. 2026
    Reform nimmt Fahrt auf
    17. Mar. 2026
    Hug Creative Tartelettes Contest: neue Kunstwerke sind gesucht
    03. Mar. 2026
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  • Young
    Young Star von Agrano fördert den Berufsnachwuchs
    01. Apr. 2026
    Service-Talente lernen von den Besten
    31. Mar. 2026
    Mateo Hoefliger gewinnt den Gusto26
    27. Mar. 2026
    42 Berufstalente vertreten die Schweiz an den World Skills 2026
    26. Mar. 2026
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  • Marktplatz
    Ein weisser Engel ohne Alkohol
    01. Apr. 2026
    Gefriergeräte auf engem Raum
    24. Mar. 2026
    Fleischangebot im Jahr 2025 erneut gestiegen
    19. Mar. 2026
    «Wo immer man diesen Wein findet, empfiehlt es sich zuzugreifen.»
    17. Mar. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    Skiunfälle verursachen über 800'000 Absenzen
    04. Mar. 2026
    Schlafmangel erhöht das Unfallrisiko massiv
    03. Mar. 2026
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
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  • Français
    Anne-Sophie Pic et Beau-Rivage Palace, le divorce
    31. Mar. 2026
    Le Poivrier d’Argent consacre la relève culinaire latine
    31. Mar. 2026
    Bridor pose ses fours au cœur du terroir fribourgeois
    31. Mar. 2026
    Comment les finalistes vont sublimer le veau
    31. Mar. 2026
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  • Wein und Champagner stylish kühl halten

    Ein Weinkühler soll nicht nur gut aussehen, sondern auch praktisch und flexibel einsetzbar sein. Die Kühlertische von Berndorf vereinen beides.

    Marktplatz 22. Jul. 2025
  • Ornaris Bern 2025: Wo Trends auf Geschäftschancen treffen

    Vom 10. bis 12. August trifft sich die Schweizer Detailhandelsbranche auf dem Bernexpo-Areal – zur Ornaris, der nationalen Fachmesse für Konsumgüter. Die Messe bietet Einkäuferinnen und Händlern eine inspirierende Plattform, um neue Produkte zu entdecken, Kontakte zu knüpfen und den Puls der Zeit zu fühlen.

    Marktplatz 15. Jul. 2025
  • Damit fängt jeder coole Cocktail an

    Wenn’s schnell gehen muss: Natürliche Drink-Mixer machen das Leben des Barkeepers einfacher.

    Marktplatz 08. Jul. 2025
  • «Dieser Rosé steht für Sommer und einen Blick in die Zukunft»

    Der Weintipp von Gabriel Tinguely: Rosé 2024 Tante Maria

    Marktplatz 02. Jul. 2025
  • St. Gallen schäumt vor Freude

    Acht Biere der Brauerei Schützengarten wurden bei der Finest Beer Selection 2025 in München (DE) mit über 90 Punkten ausgezeichnet.

    Marktplatz 01. Jul. 2025
  • Für immer Schluss mit wackligen Tischen

    Der Ärger über wacklige Tische ist gross und leider weit verbreitet. Doch das muss nicht sein – die sogenannten Niveler lösen das Problem und sorgen für den notwendigen Komfort.

    Marktplatz 24. Jun. 2025
  • Moderne Kochbekleidung von Pfeiffertextil für den Berufsalltag

    Pfeiffertextil zeigt, wie moderne Berufskleidung heute sein muss – funktional, bequem und bereit für den Küchenalltag von morgen.

    Marktplatz 16. Jun. 2025
  • Den Sternekoch hat die kalte Lust gepackt

    Nach Franck Giovannini kreierte nun Peter Knogl eine Limited Edition für den Glaceproduzenten Kalte Lust.

    Marktplatz 03. Jun. 2025
  • Frucht ist nicht gleich Frucht

    Wer saisonale und zertifizierte Schweizer Früchte kauft, tut weit mehr, als nur den Hunger zu stillen – er schützt Klima, Biodiversität und Arbeitsplätze.

    Marktplatz 27. May. 2025
  • «Er war der erste Rotwein im Wallis und ist bis heute dessen Botschafter»

    Der Weintipp von Gabriel Tinguely: Cornalin Les Empereurs

    Marktplatz 21. May. 2025
  • Keine Fritteuse ist energieeffizienter

    Die Roro2000 erzielt eine Energieeffizienz, die den Wert des Bundes um das Dreifache übertrifft.

    Marktplatz 20. May. 2025
  • Transgourmet/Prodega feiert und verleiht Diplome

    Am 15. Mai 2025 führte Transgourmet/Prodega bereits zum 27. Mal ihr Lieferantenrating durch und zeichnete im «Das Zelt» in Uster/ZH ihre besten Partner aus.

    Marktplatz 16. May. 2025
  • «Sébastien Villard verleiht seinem ‹Esprit› mit Divico eine wilde Note»

    Der Weintipp von Gabriel Tinguely: L’Esprit de Genève 2023

    Marktplatz 14. May. 2025
  • Ein feines Tässchen im Zimmer geniessen

    Gäste wollen nicht nur im Restaurant einen perfekten Kaffee. Coffee B bringt ihn den Gästen aufs Zimmer.

    Marktplatz 13. May. 2025
  • Mehr Rotation am Kühlregal mit der Emmi Caffè Latte Promotion

    Der erste Griff entscheidet, besonders am Kühlregal. Mit einem cleveren Combo-Angebot wie Emmi Caffè Latte und einem Gipfeli fällt die Wahl leicht – und die Rotation steigt.

    Marktplatz 13. May. 2025
  • «Der Cuvée Lekker by Michel entspricht fast allen Trends und zeigt viel Charakter»

    Der Weintipp von Gabriel Tinguely: Cuvée Lekker by Michel

    Marktplatz 06. May. 2025
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