Wer am 1. September in Baden/AG am Bildungsforum «HGU Fokus» der Hotel & Gastro Union teilnimmt, kann sich schon jetzt auf ein abwechslungsreiches Programm freuen.
Der HGU Fokus bietet Fachreferate und interaktive Workshops. (Adobe-Stock)
Dieses Jahr richtet die Hotel & Gastro Union an ihrem Bildungsforum den Fokus auf die Zukunft. Es werden aktuelle Entwicklungen in der Branche aufgegriffen und gemeinsam praxisnah und interaktiv in die Zukunft geblickt.
Zum Auftakt schärft Roger Spindler vom Zukunftsinstitut in Frankfurt (DE) den Blick des Publikums für die aktuellen und aufkommenden globalen Megatrends. Diese lassen erahnen, wie sich das Gästeverhalten und damit die Angebotsgestaltung in Hotellerie und Gastgewerbe verändern werden. Wie es künftig um die Mitarbeiterzufriedenheit steht, oder wie man neuen Stresssituationen gelassen entgegensehen kann, erfahren die Teilnehmenden an weiteren Referaten. Nach einem Networking-Stehlunch haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, sich vertieft mit Themen zu befassen. Sie können dazu aus fünf Workshops zwei auswählen. Zur Auswahl stehen: «Cross Innovations – von anderen Branchen und Märkten lernen», «Hautschutz», «Attraktive Lehrbetriebe – Lernende finden und halten», «Künstliche Intelligenz» und «Emotionale Intelligenz». Zum Abschluss des Bildungsforums tauschen sich alle im Plenum über ihre Workshop-Erkenntnisse aus.
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Der Anlass findet am Montag, 1. September 2025, im Trafo in Baden/AG statt. Die Teilnahme kostet für Mitglieder der Hotel & Gastro Union und ihrer Berufsverbände 80 Franken und für Nichtmitglieder 150 Franken. Junge Berufsleute unter 25 Jahren (Next Gen) bezahlen nur 25 Franken.
