Der diesjährige Kitchen Battle findet in Luzern und Zürich statt. Der Erlös fliesst in die Projekte von Cuisine sans frontières.
Am Kitchen Battle kochen verschiedene Teams von Haute Cuisine bis Szenebeiz vor Publikum gegeneinander. In Luzern treten vom 2. bis 4. November Mahoi Tropenhaus Wolhusen, Restaurant Bellini, Restaurant Red KKL und Restaurant Anker gegeneinander an. In Zürich steigen vom 8. bis 11. November Equitable, Maison Manesse, Hotel Storchen, Parkhotel Igls, Alpenrose, Holzschopf, Josef und Kunstkantine in den Ring. Krönender Abschluss ist die Benefizgala mit Vreni Giger, Anna Pearson, Marlene Halter und Sandra Knecht am 12. November in der Roten Fabrik in Zürich.
Der Vorverkauf startet am 4. September um 10 Uhr auf kitchenbattle.ch. Mitglieder von Cuisine sans frontières haben ein Vorkaufsrecht.
(AHÜ)
