Hoteliers und Gastronomen sind nicht nur Gastgeber, sondern oft auch Bauherren. Hier ein paar Inspirationen.
902 Aussteller aus 17 Ländern präsentierten an fünf Tagen ihre Neuheiten in Basel. Vieles ist auch für das Gastgewerbe spannend. Die HGZ hat sich vor allem in der Trendwelt Bad umgesehen.
Ebenfalls ein Thema war der Klimawandel. Patrick Kutschera, Programmleiter Energie Schweiz, wies anlässlich der Eröffnungsmedienkonferenz auf den neuen Schwerpunkt hin. Im Programm des Bundesrates zur Umsetzung der Schweizer Energiepolitik geht es derzeit um das Heizen und die Umrüstung auf alternative Lösungen. Auf erneuerbarheizen.ch werden Fragen beantwortet: Wie kann ich beim Heizen das Klima schützen? Wie viel CO₂ spare ich mit dem Ersatz der Heizung? Welche erneuerbare Energie passt zum Betrieb?
(Ruth Mareding)
