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    Appenzeller Huus: Udo Dürholt wird Commercial Director, Michael Gollenz übernimmt als Executive Chef
    19. Mar. 2026
    Wettbewerbe sind eine Lebensschule
    19. Mar. 2026
    Jeder Tag sollte Tag der Hauswirtschaft sein
    19. Mar. 2026
    Manipulierte Zimmer und Holundersirup statt Weisswein
    18. Mar. 2026
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  • Gastronomie
    «La Cuisine des Jeunes»: Jetzt wird «das Kalb gemacht»
    24. Mar. 2026
    Das sind die neuen Schweizermeister an der Bar
    24. Mar. 2026
    So kocht die Schweiz am Culinary World Cup 2026
    23. Mar. 2026
    Was macht eigentlich Waldemar Schön?
    20. Mar. 2026
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  • Tourismus
    Erfolgreiche Kunst zieht Gäste auf den Berg
    18. Mar. 2026
    UN Tourism sucht die besten Tourismusdörfer
    13. Mar. 2026
    Einmal Odermatts Ski in den Händen halten
    12. Mar. 2026
    Schweiz Tourismus muss sparen – aber nicht so viel, wie befürchtet
    10. Mar. 2026
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  • Bäckerei
    Reform nimmt Fahrt auf
    17. Mar. 2026
    Hug Creative Tartelettes Contest: neue Kunstwerke sind gesucht
    03. Mar. 2026
    Gabi Meier ist die erste Brot-Sommelière der Schweiz
    03. Mar. 2026
    Perfektes Handwerk bis ins letzte Detail
    18. Feb. 2026
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  • Young
    Mission erfüllt: 49 neue Führungstalente feiern ihren SHL‑Abschluss
    24. Mar. 2026
    Julian Ferrante sucht Rockstars und Mentoren
    18. Mar. 2026
    Jetzt anmelden: Wer wird «Brot-Chef» 2026?
    17. Feb. 2026
    Nicht verpassen: einmalige Chance für Lehrabgänger
    17. Feb. 2026
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  • Marktplatz
    Gefriergeräte auf engem Raum
    24. Mar. 2026
    Fleischangebot im Jahr 2025 erneut gestiegen
    19. Mar. 2026
    «Wo immer man diesen Wein findet, empfiehlt es sich zuzugreifen.»
    17. Mar. 2026
    iF Design Award 2026: Franke erhält Auszeichnung für neue A-Linie
    12. Mar. 2026
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  • Beratung
    Getrennt von Bett und Kasse
    14. Jan. 2026
    Das Parlament stärkt die höhere Berufsbildung
    16. Dec. 2025
    Wissen, was der Chef verdient
    16. Dec. 2025
    Wie schaffen es Bioprodukte aus der Nische in den Mainstream?
    03. Dec. 2025
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  • Sicherheit
    Skiunfälle verursachen über 800'000 Absenzen
    04. Mar. 2026
    Schlafmangel erhöht das Unfallrisiko massiv
    03. Mar. 2026
    «Klare Prozesse senken Cyber-Risiken»
    04. Feb. 2026
    Gute Handhygiene und geeignete Handschuhe sind der beste Schutz
    13. Nov. 2025
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  • Français
    La Cuisine des Jeunes: le veau suisse en vedette
    24. Mar. 2026
    SV Group mise sur la relève avec un projet inédit en Suisse romande
    18. Mar. 2026
    Pastry Week: six chefs pour l’édition 2026
    18. Mar. 2026
    Jus ou vin: le plaisir du raisin sans alcool
    17. Mar. 2026
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