Am Freitag, 20. November, findet in Basel die Casino Charity Night zu Gunsten der Stiftung Blindekuh statt.
In der Halle 7 finden regelmässig verschiedene Events statt. (Selina Seibel)
Die Stiftung Blindekuh ist für Sehbeeinträchtigte eine der bedeutendsten Arbeitgeberinnen in der Schweiz. Das wichtigste und bekannteste Projekt, das aus der Stiftung hervorging, ist das Dunkelrestaurant Blindekuh mit Standorten in Zürich und Basel.
Zum ersten Mal spannen die beiden Restaurants zusammen und richten einen Charity-Anlass zugunsten der Stiftung Blindekuh aus. Am Freitag, 20. November, gibt es in der zum Dunkelrestaurant gehörenden Halle 7 auf dem Basler Gundeldinger Feld eine Casino Charity Night. Der Abend verbindet Casino-Spiele mit Dinner, Livemusik, einer Auktion und besonderen Einblicken in die Welt des Dunkelrestaurants. Organisiert wird der Anlass mit dem Business- und Unternehmernetzwerk Katapuls und dem Premium Leaders Club, einem Netzwerk für die mittelständische Wirtschaft.
Johannes Tschopp, Gesamtbetriebsleiter der Blindekuh Zürich und Basel, erklärt: «Um die Aufgaben der Stiftung finanzieren zu können, ist diese auf Spendengelder angewiesen.» Zudem gibt es einen weiteren Grund für die Casino Charity Night: «Der Anlass soll nicht nur einen Beitrag zur finanziellen Unterstützung der Stiftung leisten, sondern aufzeigen, wie die Zusammenarbeit von sehenden, blinden und sehbehinderten Menschen im beruflichen Alltag funktioniert.» Am Eventabend sind deshalb vier blinde oder sehbehinderte und etwa achtzehn sehende Mitarbeitende im Einsatz.
Johannnes Tschopp, Gesamtleiter Stiftung Blindekuh
Ab 18.30 Uhr stehen in der Halle 7 Spieltische bereit. Gespielt wird mit Charity-Jetons, die im Ticketpreis von 140 Franken pro Person inbegriffen sind. Wer lieber rätselt, beteiligt sich an einer Rätsel-Mission. Zudem gibt es eine Tombola und eine Auktion, deren Höhepunkt ein Kalb ist, das der Basler Künstler Chris Göttel bemalt hat. Göttel arbeitet mit Malerei, Fotografie und Collagen. «Wer an diesem Abend einen Chip setzt, unterstützt eine Arbeit, die Menschen mit Sehbehinderung eine feste Stelle in der Gastronomie gibt», so Johannes Tschopp. Für das Essen arbeiten die Küchenteams der Standorte Basel und Zürich zusammen. Serviert werden ein Apéro mit Häppchen und ein Menü am Tisch. «Das genaue Menü steht noch nicht definitiv fest, unsere Gäste dürfen sich aber auf eine saisonale kulinarische Überraschung freuen mit einer Fleisch- und einer vegetarischen Variante», verrät Johannes Tschopp. «Wer möchte, wechselt zwischendurch ins Dunkelrestaurant, wo es zudem ein Blindtasting geben wird.»
Der Erlös kommt der Stiftung Blindekuh zugute. Die Stiftung wurde 1998 gegründet und eröffnete 1999 in Zürich das erste Dunkelrestaurant der Welt. Seit 2005 ist die Stiftung Blindekuh auch in Basel tätig.
(Ruth Marending)
