Das Villars Alpine Resort im Wallis ist mit dem Victoria Hotel & Residence ergänzt worden.
Die Pandemie hat das Gastgewerbe geprägt und die Machtverhältnisse in der Branche verschoben. Auch die Hotel & Gastro Union ist davon betroffen.
An zentraler Lage in Genf ist das erste «Stay Kooook» von SV Hotel in der Westschweiz in Planung. 2023 soll es eröffnet werden.
Ein Jahr vor der Corona-Krise eröffnete in Luzern das erste Kapselhotel der Schweiz. Das Konzept ist so erfolgreich, dass die Kapseln in ganz Europa vermietet werden sollen.
Hotels mit Charakter setzen auf Smart Host, dem digitalen Schlüssel für wiederkehrende Gäste.
Gastgewerbler sind Machertypen. Sie wollen etwas bewegen und sich engagieren. Dies oft nicht nur innerhalb des eigenen Betriebs.
Vom 22. bis 26. September finden in Graz die Euro Skills statt. Coronaconform natürlich. Julian Ferrante nimmt im Beruf Hotel Reception daran teil.
Die Hotel Heiden AG investiert 7,4 Millionen Franken in den Ausbau.
Roman Haller war 13 Jahre bei der Matterhorn Group tätig. Nun möchte er seine Erfahrung nutzen und eine Hotel-Management- Plattform entwickeln. Diese soll fast nichts kosten.
Wer von Nachhaltigkeit spricht, denkt dabei meistens an die ökologische Nachhaltigkeit. Für Betriebe der Beherbergungsbranche bietet sich diesbezüglich grosses Potenzial. Etwa bei der Positionierung des Betriebs und der Region, in der er sich befindet.
