Das Hotel Schweizerhof in Flims/GR wird in vierter Generation von der Familie Schmidt geführt.
Die Gastkolumne von Timo Albiez, Vizedirektor SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern.
1886 wurde die Union Winkelried gegründet. Der Name der heutigen Hotel & Gastro Union hat sich geändert, nicht aber ihre Ziele.
Vom Donnerstag, 17. Dezember bis Sonntag, 20. Dezember 2026 findet die die erste Ausgabe des nationalen Housekeeper-Wettbewerbs in der Schweiz statt.
Der Housekeeping Manager im Mandarin Oriental Savoy in Zürich wünscht sich für die Hauswirtschaft mehr Sichtbarkeit. Ein neuer Wettbewerb soll diese erhöhen.
Die zentrale Organisation für die Aus- und Weiterbildung in der Schweizer Hotellerie- und Gastronomiebranche feierte am Freitag, 4. September, ihren 100. Geburtstag. Direktorin Sabrina Camenzind und ihr Team begrüssten in Weggis/LU 150 Gäste.
Über ein Jahr ist es her, seit das Dorf Blatten im Lötschental unter Schutt und Eis verschüttet wurde. Schritt für Schritt geht es nun vorwärts.
Von November bis Ostern bleiben alle Zimmer im Art Deco Hotel Montana Luzern wegen Bauarbeiten geschlossen. Was geschieht mit den Mitarbeitenden?
