25 Frauen sind eingeladen, an der Zukunft der Sinn & Gewinn Hotels mitzuwirken.
Am 27. Oktober treffen sich die Berufsleute aus der Hotellerie-Hauswirtschaft zum Wissensaustausch und persönlichen Zusammenkommen im Rahmen der Fachmesse Zagg in Luzern.
Der Schweizer Alpen-Club SAC erhöht die Mitgliederbeiträge und stärkt den Hüttenfonds. So soll die Zukunft des Hüttenwesens gesichert werden.
Ab August 2027 wird Davos zum neuen Ausbildungsstandort für die betrieblich organisierte Grundbildung der Hotel-Kommunikationsfachleute EFZ. Das Angebot stärkt die Berufsbildung, entlastet Saisonbetriebe und steht auch Lernenden aus anderen Kantonen offen.
Das renommierte Hotel empfing Mitglieder und Gäste der HGU-Region Oberwallis-Zentralschweiz zu einer spannenden Führung durch das Haus.
Silvan Heeb hat im Januar das Hotel Säntis in Appenzell/ AI in fünfter Generation übernommen.
Früher mussten junge Menschen, die einen Beruf erlernen wollten, ihrem Ausbildner das sogenannte Lehrgeld bezahlen. Noch heute ist Wissen ein wertvolles Gut und eine lohnende Investition.
Beim diesjährigen Hospitality Summit in Bern standen aktuelle Herausforderungen, neue Perspektiven und konkrete Lösungen für die Branche im Zentrum. Hier einige Auszüge aus dem umfangreichen Programm voller Inputs für den Betriebsalltag sowie Eindrücke vieler Aussteller, die vor Ort ihre Dienstleistungen und Produkte präsentiert haben.
Der Nationarat hat am Dienstag den Vorschlag des Bundesrates abgelehnt, den Mehrwertsteuer-Sondersatz für Beherbergungsleistungen um weitere acht Jahre bis Ende 2035 zu verlängern. Hotelleriesuisse nimmt diesen Entscheid mit Unverständnis zur Kenntnis.
Das Le Grand Bellevue in Gstaad/BE besetzt seine kulinarische Leitung neu: Liborio Colonna übernimmt im August die Position des Executive Chefs.
