... weil die HGU mich bei meinen Engagements unterstützt.»
Das Wirtschaftsmagazin «Bilanz» zeichnet Johan Breedijk, Küchenchef des Art Deco Hotel Montana in Luzern, als «Hotelkoch des Jahres 2026» aus.
Digital Hotels Ostschweiz unterstützt Hotels bei der Nutzung von künstlicher Intelligenz in ihren Betrieben.
Der Geschäftsführer der SHS Academy erklärt, warum Revenue-Management-Skills trotz KI unverzichtbar sind.
Vom 7. bis 9. August wird Daniel Schmids filmisches Erbe in seinem Elternhaus, dem Hotel Schweizerhof in Flims/GR, gewürdigt und einem breiten Publikum zugänglich gemacht.
Bis ins hohe Alter gesund und glücklich bleiben – wer wünscht sich das nicht? Dafür, dass dieser Wunsch wahr wird, kann man einiges tun. Beim Streben nach Verlängerung der Gesundheitsspanne spielt auch das Gastgewerbe eine Rolle.
Als Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft übernimmt man im Betrieb mehr Verantwortung. Und die Arbeit wird spannender.
Damit die Prüfung zur Bereichsleiterin Hotellerie-Hauswirtschaft leichter fällt, bietet die Hotel & Gastro Union einen Unterstützungskurs an.
