Mitte November lief die Bewerbungsfrist für «Gusto 23» ab, die Schweizer Meisterschaft für Kochlernende. Jetzt hat eine Fachjury die eingereichten Menüs geprüft und die neun besten Teilnehmenden für das Finale bestimmt.
Die «Expogast» ist nicht nur als Zentrum der Kochkultur bekannt, sondern auch für den Culinary World Cup.
Der Schweizer Ivan Capo, Sous-chef bei der Gate Group, gewinnt am Culinary World Cup 2022 in Luxemburg Silber in der Kategorie Culinary Art.
Die Ostschweizer geben ein fulminantes Kochkunst-Comeback und erkämpfen sich den dritten Rang.
Die Schweizer Kochnationalmannschaft kehrt als Weltmeister vom Culinary World Cup aus Luxemburg zurück. Mit im Gepäck dieser unbändige Stolz und die Genugtuung, mit dem besten Team der Welt das weltbeste Resultat erzielt zu haben.
Nach dem guten Abschneiden an der Olympiade 2020 legt das Berner Regio-Team noch eine Schippe drauf.
Grosser Jubel in Luzern: Das Regio-Team hat das Ziel zum Weltmeistertitel erreicht.
Darauf hat die Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft zwei Jahre lang hingearbeitet: auf den Weltmeistertitel in Luxemburg. Von diesem Weg liessen sie sich nicht abbringen – auch wenn einmal etwas nicht nach Plan lief.
