Erste Betriebe schliessen wegen Personalausfällen. Gesunde Mitarbeitende müssen in die Zwangspause. Wer entschädigt sie?
Im Rahmen des Veganuary hat die Familie Wiesner Gastronomie AG (FWG) neue vegane, klimafreundliche Gerichte kreiert. Die nachhaltigen Menüs stehen bei dem Familienunternehmen hoch im Kurs.
Gäste des Schweizer Ferienwohnungsvermittlers Interhome Group haben neu die Möglichkeit, ihren CO2-Fussabdruck, den der Aufenthalt im Feriendomizil verursacht, zu kompensieren.
Im Winter 2021 haben die beiden Initiantinnen Meret Diener und Linda Hüsser ihre Käseschnitten in der Olé Olé Bar gebrutzelt. Heute, genau ein Jahr später, servieren sie diese aus ihrem eigenen Restaurant Zur Goldige Guttere am Zürcher Brupbacherplatz.
Während Berghotels schliessen, hat Zürich das gegenteilige Problem: Hotelangestellte haben wegen Omikron zu wenig Beschäftigung.
Das Restaurant Gasthof zum Schützen in Aarau suchte nach einem Gast, der versehentlich 1000 Franken zu viel bezahlt aber den falschen Namen angegeben hatte. Mithilfe der lokalen Medien konnte er schliesslich ausfindig gemacht werden.
Die Schweizer Berghilfe hat einen neuen Geschäftsführer: Kurt Zgraggen übernimmt von Regula Straub, welche die Stiftung zehn Jahre lang geprägt hat.
Die Schweizer Airline Edelweiss, die zur Lufthansa Group gehört, stellt 150 neue Mitarbeitende ein. Ab Sommer 2022 wird die Flotte um zwei Flugzeuge des Typs Airbus A320 ergänzt.
Im Hotel Schweizerhof in Zürich haben die Gäste die Möglichkeit, den PCR-Speicheltest gleich mitzubuchen. Das Angebot wird rege genutzt, sagt Direktor Andreas Stöckli im Interview.
Die Rückkehr der europäischen Gäste sowie die grosse Nachfrage durch Einheimische füllten die Unterkünfte über Weihnachten und Neujahr besonders im Berggebiet. Dies einer der ersten Eindrücke der Schweizer Tourismusbranche in einer Pulsmessung durch Schweiz Tourismus.
Das Urlaubsportal kinderhotel.info hat 50 Familienhotels mit dem kinderhotel.info Award 2022 ausgezeichnet. Zur Auswahl standen 777 Hotels aus 15 europäischen Ländern. Das Märchenhotel Braunwald im Kanton Glarus ist das einzige Hotel der Schweiz, das es in die Top 50 geschafft hat.
Die Zahlen Corona-Infizierter in der Schweiz steigen weiter an. Betriebe in Davos sowie Zermatt mussten schliessen, andernorts mussten Betriebe ihre Speisekarte personalbedingt verkleinern.
Die Jungfraubahn-Gruppe hat im vergangenen Jahr 365'200 Besucher auf das Jungfraujoch befördert. Das sind nur unwesentlich mehr als im Vorjahr, als der Betrieb wegen der Corona-Pandemie während fast drei Monaten still gestanden war.
Die Berliner HR Group betreibt zukünftig das ehemalige Ramada Innsbruck Tivoli als Tivoli Hotel Innsbruck. Die Eröffnung markiert den Einstieg des Hotelbetreibers auf dem österreichischen Markt.
Die Pilatus-Bahnen schliessen den Luzerner Hausberg vom 10. Januar bis 18. Februar 2022. Grund dafür ist die Erneuerung der Elektronik der Gondelbahn Kriens-Fräkmüntegg.
Die Veranstalter von Silvester-Events sind gemäss der Schweizer Club- und Bar-Kommission trotz der Corona-Massnahmen zufrieden mit den Partys. Allerdings sei es wegen der grossen Kontrollen zu langen Warteschlangen gekommen.